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手作り缶ビールの店に行ったはずだったんですが・・・・ ペアリング「페어링」

ソウルグルメ 高速ターミナル
09 /19 2018
美味しいマッコリと 幻のユッケを食べ 気分よく次に行きます
今度は少し離れてるので 地下鉄で移動です www ← どんだけ移動させるのか ><

次に行く店は 地ビールを 自分の好きなデザインの缶に詰めて
そのまま飲んでも良いし 持って帰っても良いという ユニークなお店です

Takaboneさんも Tさんも 興味を持っていただいたので 向かいます ^^ 
(興味を持っていただいたのか? 僕が強引に推したのかは わかりませんが wwww)
この時のTakaboneさんの記事はこちら

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行ったお店はこちら ペアリング「페어링」
この店探すときに 元々は カンメーカーだったんですが 名前併記となってました
?? とは思ったんですが それほど深く考えていませんでした
それに 韓国語見て ベアリング(機械用語ですね ><) だと思ってたので
カンメーカーから 名前変えたのかな? くらいにしか考えていませんでした

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韓国語見ても ペア(pair)ですね ><
ここでおかしいと気が付かないといけないんですが ここ来た時 時間ははやいですが 3次会
注意力は相当散漫になってます www
あと 都合の悪いものは目に入りません www 
今見たら セットって思いっきり書いてありますね T.T

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中に入ると すごくいい感じ ^^
ビールが本当にこれだけの種類があるかどうかは疑問ですが かっこいいです

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メニュー見ながら そろそろ ??? に気が付きます
「缶に詰めるって 所が全くない ><」
これは やっちゃったか~~~~ T.T

僕の中では 今日のメインだったのに・・・・・ 

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お店自体の雰囲気はすごくいい感じです
若い人ばかりでなく 地元の人でしょうか 結構いろんな年齢層の方がおられます

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缶を探します
あるのはあるんですが なんか 微妙・・・・
だれも 缶で飲んでないし・・・・

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とりあえず この店は ビールだけでなく 食べ物も一緒に というコンセプトなので
よくわからないですが カンナムビールのセットを頼みました

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これは Tさんの頼んだもの
何だったか >< 忘れちゃいました T,T

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このカンナム つまみがうまいです ^^
僕のだけでなく 他の人に聞いても つまみがかなりいけるとの事
ほんと料理まで ちゃんと考えてるお店のようです

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これは Takaboneさんの オキナワビール ^^
何故かノリが出てきてます www

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男3人で 乾~杯 ^^
ちょっと場違い感はありますが そんなものは気にしません
ただ ここ地元密着って感じで カンナムとかで飲むより場違い感はないです
いい感じのお店だと思います (ビールガシガシ飲むとお値段大変な事になるでしょうけど)

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一杯だけ飲んで お店を出ます
出るときに 聞いてみたんですが 缶にビールを入れるというのは今はやってないそうです
受けなかったんでしょうね >< もしくは原価かかり過ぎたか・・・・
残念 T.T

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いい感じのお店だったんですけどね~~~~
ここまで ビールだけ飲みには来ないな~~~ ><
缶に詰めてくれてたら 面白いからまた来たんだけどな~~~

こんな日もあります
連れてきたお二人には申し訳ないことをしました T.T

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2018.9.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 ペアリング「페어링」
住所 : 서울특별시 서초구 사평대로22길 17 1층
Tel : 070-8888-4605 



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幻のユッケ 運よくありました ^^ 美味しかったです イパクサゥイ シンドンマッコリ「이박사의 신동막걸리」

ソウルグルメ 麻浦
09 /18 2018
新村ソソモンカルビで 美味しい焼肉(というよりご飯)を食べ 次の店に移動します
今回も? 僕のわがまま やりたい放題 引きずり回します
(一様 次のお店行く時には 皆さんの了解はとってます お二人とも優しいので 付き合ってくれます ^^)
2件目はちょっと離れてるので タクシーで移動します

次に行く店 最寄りの駅は マポ駅なんですが マポ駅からも結構はなれてるんです。 ← なぜそんな店選んだ?www
でも どうしても行ってみたかったんです 

それは 幻のユッケがあるから いつも読ませていただいている uccaさんが 4回行っても一度も食べられなかったそうです
それに ごぼうのジョンも気になりますし ^^

と言う事で 行きました
行ったお店はこちら イパクサゥイ シンドンマッコリ「이박사의 신동막걸리」
場所的には 僕があまり行かない マポエリア 今コンドッまで来てるので
ここぞとばかりに提案すると Takaboneさんも賛同していただいたので 行ってきました

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お店に着いたのは6時過ぎ まだ外は明るいです 
2次会始めま~す ^^

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入った瞬間 「店間違えた?」 マッコリ屋さんのはずなんだけど・・・・
かなり動揺してます 
ここまで引っ張ってきた挙句 店間違えたかと www
トレードマークの魚も 写真撮り忘れてます ><
(しっぽだけ ちょっと写ってますね)

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これが 幻のユッケ

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メニュー見ながら 何頼もうか? って話をしてたんですが
夏はやってない って聞いてましたが お店の人に確認するのはタダだし ダメもとで聞いてみましょう

僕 「マヌルユッケありますか?」
お店の人 「はい ありますよ」
僕 「あるの?」 wwww 
あら~~ ラッキーです 聞いてみるもんですね

ユッケを頼み もう一品位と言う事で 白菜のジョンを頼みました
この時 ごぼうはすっかり忘れてました >< (これもいつものパターン wwww)

店間違えたかも? と ユッケ有ったことで ごぼうはすっかり頭から飛んじゃってます
マッコリの頼み方まで 忘れてしまってました wwww

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ここの 新洞(シンドン)マッコリは 原液、半々、一般 の3種類から選べます

簡単に言うと 
原液は アルコール濃度12度 
一般は6度 
半々は 原液と一般を混ぜて 9度です

「原液」を薄めたものが 「一般」で マッコリ自体を味わいたいなら 「原液」、
両方楽しみたいなら 「半々」といったところでしょうか

僕らは 「半々」を頼みます

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パンチャンで出てきたものが チョッカルと大根おろし ^^
センスありますね~~ 

大根おろしって韓国ではほとんど記憶にないです(日本食屋さんでは出てきますけど)
しかも おろし方も荒いです ^^ 

やるな ^^  ← 何様なんでしょう? www

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なんじゃこりゃ~~~ このヤカン真鍮製です ← 下調べしてたんじゃないのか? ><
なんかすごい ごついのが出てきました www

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ついでにマッコリ用のコップもごつい www
マッコリ入ってても 入ってなくても 重さに違いを感じません www

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まずは 白菜のジョン 来ました ^^
おっ 美味しそう さすがお勧めメニューです 

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これ いいですね 
どこがジョン? と聞かれると 返答に困りますが ただ単に白菜を焼いたのではこの しっとり感は出ないし
醤油ベースのタレによく合って いい感じです

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来ました ニンニクユッケ
ニラも入っていて ごま油が効いてます ^^

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名前の通り ニンニク風味がすごく効いてて 美味しいです

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そのまま食べても美味しいんですが 
つけてくれたタレに漬けても いい感じ ^^
初めてこのお店に来たのに いきなり このユッケ食べることができて すごくラッキーでした

そう言えばマッコリの話してないですね 結論 → いい感じでした ^^
他のお店では見たことのない シンドンマッコリ ^^ とっても飲みやすい素直なマッコリだと思います
僕の 好きなタイプのマッコリです 

美味しかった ^^ 次行ってみよ~~~
次も 僕が行きたかったお店です wwww


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2018.9.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 イパクサゥイ シンドンマッコリ「이박사의 신동막걸리」
住所 : 서울특별시 마포구 토정로 263
Tel : 02-702-7717 



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明日から日本出張です

韓国生活
09 /17 2018
前回 3月に帰って以来 久しぶりの日本です
しかし >< 2泊3日 移動に時間がかかるので 賞味1日ちょっとだけです

チュソクもあるので そのまま日本に居ればいいのに という声も聞こえてくるんですが
日本本社の人を連れて韓国に帰ってこないといけないのでそうもいかず・・・・

まあ仕方ないですね

久しぶりの日本 楽しんできます

ブログは 書けるだけ 書いて予約投稿にしますが コメントなど遅れると思います

  駐在おやじ

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新村のソソモンカルビの 姉妹店? 新村ソソカルビ「신촌 서서갈비」

ソウルグルメ 孔徳
09 /16 2018
7月中旬 またもやTakaboneさんと 飲み友達Tさんを呼び出してしまいました www
本当はこの時釜山に行く予定だったんですが 結局仕事が終わらず・・・・ 釜山は行けませんでした T.T

だからというわけではないですが 予定が空いたので ご飯一緒に食べてくれる人を探しました ^^
運よく スケジュールが空いていた お二人が来てくれました (いつも付き合っていただいてありがとうございます)
この時のTakaboneさんの記事はこちら

この店 僕も行きたかった店だったんですが Takaboneさんの提案だったかな? ← 最近記憶力が・・・・・
ソソモンは 「立って食べる」 という意味で ソウル内にいくつもお店がありますが
やはり 一番有名なのは 新村のソソモンカルビではないでしょうか?
何度か行ってますが 記事にしたことは無いです >< つまりここ2年くらい行ってないって事ですね www

新村まで行くのは しんどいし >< 
そもそも あそこはお肉無くなったら 閉店という状態なので
晩御飯食べに行くのは僕らにとって ちょっとしんどいところです

そこで ソソモン「立って食べる」 の名前なのに 座って食べられるお店を孔徳に見つけてました ← 矛盾してるけど wwww
しかも 名前も「新村ソソカルビ」 新村のお店と関係があるのか無いのかよくわかりませんが
期待して行ってみました

行ったお店はこちら 新村ソソカルビ「신촌 서서갈비」

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お店に着いたのが 5時過ぎ まさか売り切れとか言わないやろ~~~
と新村のお店の様子を思い出しながら行ってみましたが ・・・・
行列が無い wwww

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それどころか お店の中にお客がいない www
売り切れ心配するようなことはありませんでした

メニューは 牛カルビのみ 19,000Wです

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おっ プレミアム焼酎が 安くなってる ^^
後で試してみても良いですね

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しかし 誰もいませんね
お店に入るときに 「店の中エアコン効かせてるから 肉焼いてから出すね」 って言われて なんとなく 「ね~~~」 っていっちゃいました ← この一言が この後 予想してない?状況になりました

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予想してなかった状況とは この状況
パンチャン類は来て 酒も飲み始めたんですが
炭が来ない・・・・・

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炭なしの状態で 焼かれたお肉が どか~~~ん と置かれました www

いや・・・ 他で焼くとは聞いたけど まさか 全く炭なしとは思ってなかったです
あんまり考えず 「はい」 って言っちゃいました ><

新村のように このソースにニンニク入れて ぐつぐつ煮て食べようと思ってたのに・・・・

他のお二人も この状況は あれ??? って感じでした
まあ 今さらどうしようもないし 食べちゃいましょう www
(みんな韓国在住組 臨機応変に対応できる 順応力をお持ちです www)

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タレにどぼっと漬けます ^^
これ 美味い ^^ 

新村の所よりも お店自体が 煙 煙してないし 味はほぼ同じだと思います (当分行ってないので多分です)
これって 「新村行かなくても ここでいいんじゃない?」 って思うくらい美味しいです

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暖かいソースとの事で おばちゃんがもう一つソースを持ってきてくれます ^^
このソースがうまい ^^ 甘くてお肉にすごく合います
このソース来てからは これでばっかり食べてました ^^

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さっき見つけた プレミアム焼酎試してみます
まあ 最近何度か試してますが やはり同じ感想です
「普通の焼酎と 違いがよくわからん wwww」

そうこうしていると おばちゃんが 「食事どうする? ご飯?」 って聞いてきます
僕ら この後も飲みに行くつもりなので いらないって言ったんですが
「これ 美味いから タダだから食ってけ」 って ご飯注いできてくれました
そして さっきの暖かいたれをご飯にかけてくれました

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これ めちゃうまいです >< 
絶対日本人に合う味です
僕ら3人 肉を忘れて これを大絶賛 ^^

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次が無かったら 確実にお腹いっぱいになるまでこれ食べてますね www
他の物いらない これだけでも 十分行く価値あるお店です

さて 次行ってみましょう ^^ ← 店出ると あっさり wwww


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2018.9.16 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 新村ソソカルビ「신촌 서서갈비」
住所 : 서울특별시 마포구 새창로4길 25
Tel : 02-703-6711 



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この日 日曜日なんですけど >< ある日曜日に食べたもの

韓国生活
09 /15 2018
あんみつさん達と飲んだ次の日の朝 全く別のグループの人が韓国に来てるので会いに行きました
この人は 年に何回か韓国に来るんですが 僕が仲良くしてもらってる 韓国人の人が多いグループの人(日本人)です。

ただ・・・・・ 昨日 電話あったんですよね~~~
「明日会社来れます?」 って・・・・ これますか?って言葉ですが 要するに出勤しろって事ですよね~~~

この時 結構 仕事が忙しく 緊急ネタがあるので週末仕事することになりました。
(ちなみに 韓国で緊急じゃない仕事って ほとんど見ないんですけどね ><)

会社の方には 昼過ぎに行きますと 連絡し、 久しぶりなので 友達の顔だけでもと思い見に行きます
待ち合わせたのは ホンデ ^^

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日本から来た友達と 韓国人の友達と 3人で ブランチ? しました
ホンデなのに・・・・
ブランチ なのに・・・・
お洒落な物ではなく やっぱり 純韓国料理 wwww

旅行で来られてる人メインですから もちろんそうなります
もちろんビールも頼んでます 仕事あるのでちょっとだけ www

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入ったお店はこちら トンスピョン「돈수백」
ホンデを中心にこの辺りだけにチェーン展開しているお店です
24hなので 何度か来てるお店です

ここ朝来ると グラブ帰りなのか 朝まで遊んだ若者たちが良くいます。
元気やな~~~ っていつも思いますね

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頼んだものは なんとなくですが コプチャンチョンゴル www 
えごまがたっぷり乗ってます

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えごまの葉がしんなりしてきたし ^^
そろそろ食べごろですね

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鍋もよく煮えたし それではいただきましょう

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うん いいお味じです ^^
ただ 僕には感じませんでしたが 日本から来た友達は 少し辛いって 言ってました
辛いんだ~~~ 僕には わからなかった wwww
ご飯を食べて 僕はとりあえず家に帰ります。

ほんと顔見ただけでした ><
また 今度~~~

会社に行って ある程度仕事したら 同僚が 腹減った って・・・・・
夕食には少し早いんですが 僕もブランチだったので お腹空いてきました。
仕事も丁度空いた時間だったので 二人でご飯に行きます

行ったお店は 近くの中華料理屋さん

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同僚が食べたのが これ チャプチェご飯

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この店では初めて見たんですが チャプチェがつゆだくで
ご飯にまでスープがかかってて 美味しそうです ^^

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ご飯系なので スープ(ちゃんぽんのスープ)がついてます

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僕は 夏しか食べられないので 韓国風ではなく 中国風冷麺を頼みました
韓国の冷麺と違って 麺は太く ピーナッツクリームが入ってて 美味しいんです ^^

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エビのアップ www
涼しげで 暑い夏にぴったりです

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混ぜると こんな感じで濁ります
これが 美味しいんです ^^

毎年夏に 1,2回食べます
これがこの日の晩御飯になりました (正確には晩御飯はビールかな? 家に帰ってから飲みました) 
食べ終わったら 会社に帰ってもうひと仕事しました ><

日曜日なのに(本来休み) ソウルに泊まってたのに・・・・
ソウルから帰ってきて 仕事した一日でした

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2018.9.15 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 トンスピョン「돈수백」
住所 : 서울특별시 마포구 홍익로6길 56
Tel : 02-324-3131 



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駐在おやじ

韓国駐在暦6年
美味しいもの食べる グルメ
みんなでわいわい飲むお酒大好き
ソウルではなく、田舎の生活ならではの韓国を紹介します。
グルメ、お酒、ソウル情報、韓国地方旅行 など