自然あふれるところにある 山奥がコンセプトのお店で 山菜と壺バーベキュー 食べてきました サンゴルハンアリバーベキュー 「산골 항아리바베큐」 -2-

グルメ 龍仁
01 /13 2018
前回 ご飯を もったいぶってしまいました ^^
お店の庭が とってもきれいだったので 写真撮りすぎてしまいました。

今回はご飯編です ^^

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外から見た通り やっぱりお店の中すごい大きいです
ただ 時間が早いからか 僕らしかお客さんが居ませんでした

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やっぱり ハンアリバーベキューが おしのようで ここにも垂れ幕が www
一人2万Wです

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来ました ^^ 山菜 しかも名前が 旗みたいについてます
一番奥が コンドレ (アザミのなかま) ですが あと2つは わかりません ><
さすがに 山菜の名前は難しい>< インターネットっで探したんですが 見つかりませんでした T,T
(どなたかご存知でしたら 教えてください)

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パンチャンはいっぱい出てきます
真ん中の もやしが入っているところには これから ハンアリバーベキューのお肉が入ります
きくらげとかもあり 山菜をメインとした体に優しそうなパンチャンばっかりです ^^

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ご飯は窯で炊いてあるものが来ます
このご飯おこげもあっておいしいんですよね

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お店のおじちゃんが お肉もってきてくれて まな板みたいなものに乗ってます

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まな板あるなら 包丁で切るか? と思わせておいて
やっぱり はさみ~~ wwww
ここは 韓国でした ^^

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ここにも山菜らしきものが・・・・
えごまの葉みたいですが えごまではないですね よくわからないものばっかりです ^^

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どれが どの山菜かわからなくなってますが
ご飯の上に山菜を乗せて炊いてあります。

ご飯と一緒と言う事は これはコンドレかな?

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ご飯をまぜまぜ して よそったら

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当然 ヌルンジ作りますよね。 

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見にくい写真になってしまってますが
ご飯の上に さっきのわからない山菜乗せて 肉乗せて ネギを載せてます
巻き巻きして食べます

燻製に近いんですが 燻製とも違います
これ美味しいです

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取り出した ご飯は この醤油で味付けします
僕このネギ醤油(勝手に命名)大好きなんです

醤油にネギやゴマを入れて 多分ごま油垂らして作ります
これ ご飯に混ぜて食べるとおいしいんです ^^

お肉も美味しくて追加しちゃいました

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これがハンアリです
キムチつけたりする 壺ですね

投稿用180113-1

僕らが行ったときには作られてなかったので 写真は韓国の方のブログからお借りしてます
写真の元ブログ
お店の方の説明だと この状態で 何時間もかけて焼くそうです
だから 余分な脂とかも無くなり ヘルシーなんだそうです
山菜だけでも十分ヘルシーだと思いますが wwww

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ご飯食べて お庭で一休みです

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ん??? 外にも席がある
しまった >< 外で食べればよかったと みんなそう思いました
見えなかったんです~~~ ><
次回 暖かくなって行ったら 絶対外で食べます

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焚火もしてあります。 寒くは無いんですが 
やっぱり焚火があると 近寄って行っちゃいます 

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ここは テントの人用のテーブルかな?
色んな使い方ができそうなお店です

지도 크게 보기
2018.1.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.






お店情報 サンゴルハンアリバーベキュー 「산골 항아리바베큐」
住所 : 경기도 용인시 수지구 고기동 596-3
Tel : 031-261-0146 



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コメント

非公開コメント

バーベキュー

こんにちは。

バーベキューというから、シャレタ感じの物を想像していましたが、山菜がいっぱいでしたね。
でも、私、こういうの大好きです。
特に山菜が入ったご飯なんて、サイコー!!

いや、山菜とご飯とお肉。

巻き巻きして食べると美味しそうですね~。

Re: バーベキュー

ありちんさん こんばんは

そうなんですよ バーベキューって ああいつものあれか って思ってたんですが
面白い焼き方のお肉でした ^^
田舎を前面に出してて 雰囲気の良いお店でした ^^
この辺行ってびっくり 面白そうなお店がすごいありました
時間のあるときに ちょくちょく行ってみたいと思います

  駐在おやじ

駐在おやじ

韓国駐在暦6年
美味しいもの食べる グルメ
みんなでわいわい飲むお酒大好き
ソウルではなく、田舎の生活ならではの韓国を紹介します。
グルメ、お酒、ソウル情報、韓国地方旅行 など