キノコたっぷり 韓国風？しゃぶしゃぶ食べてきました。 ウニャンシャブシャブ「운향 샤브샤브」
グルメ 龍仁
今日は 珍しく僕の住んでる 龍仁のネタを書いてみようと思います。
僕はエバーランドというすごく大きな、遊園地？（動物園も、カリビアンベイというプール？もあります）の近くに住んでます。
一言で言うと、韓国の田舎です。 ｗｗｗ
僕は週末にしか ソウルに行けないので、地元で食事をすることの方が多いです。（ほとんど会社ですが）
でも、 龍仁のネタをブログに書かない理由は 一つ。
受けが悪いから ｗｗｗ です。 ← 半分冗談、半分本気です。
（お店の数が多く無いので、 同じところばかりになってしまうと言う事もあります。）
今回、初めて行ったお店ですが、 珍しいしゃぶしゃぶだったので紹介したいと思います。
僕の知っている範囲ですが、 韓国で食べるしゃぶしゃぶのスープには、いくつか種類があります。
1.日本のしゃぶしゃぶとほぼ同じ。
2.真っ赤な辛いスープ。 （こんな感じ）
汝矣島の韓国式しゃぶしゃぶのお店の記事はこちら
3.火鍋系で、中国風の辛いスープ。 （こんな感じ） これは3つに割れてますが、 1種類だったり2種類だったりします。（火鍋は食べ放題がおおいです。）
カンナムで食べた火鍋の記事はこちら
（ちなみに 韓国しゃぶしゃぶのお肉は 凍ってて、 くるくるって丸まってる所がほとんどです。 ）
と言う事で、本題に入ります。 ＾＾
今回行ったお店はこちら、ウニャンシャブシャブ「운향 샤브샤브」
建物は、田舎らしくちょっとロッジ風で 雰囲気は良いです。
ここ庭もあって 子供たちが遊べるようになってます。
この店以前は すごく流行ってた ナクチ（手長ダコ）のお店でした。
人気あったので、場所変わって 料理する人が変わったのか 味がすごく落ちて
今では無くなってしまいました。 ← 知らんがな ＞＜ ですね （はい 余計な情報です。）
田舎なので 夜10時までです。
そこまで 山奥では無いですが、 公共の移動手段が多く無いので、僕は普通車で来ます。
お店の中の様子です。
ここの代表メニューは （2人前以上注文可能）
キノコと野菜、カルグクス、ポックンバのセット ： 12,000W
海鮮、野菜、カルグクス、ポックンバのセット ： 14,000W
どちらも ポックンバをおかゆ（雑炊）にすることもできます。
スープ面白いのが来ました。
写真では、火鍋みたいに見えるんですが、 日本のスープに火鍋の要素を入れたような
見たことが無いスープです。
辛い方を僕が、辛く無いほうを会社の子（韓国人）が使います。
僕 辛くない方あまり好きじゃないので ｗｗｗｗ
ちなみに韓国人の子は、辛いのが苦手 ｗｗｗｗ
向こうの方に、テレビに出たってポスターがあります。
こんな田舎まで、テレビ局来たみたいです。 この店初めて来ましたが 楽しみです。
ソースは、韓国風しゃぶしゃぶのお店と同じで、 醤油ベース？（醤油と言えるかどうか・・・・）のソースに、この緑の 韓国ワサビソースを追加して作ります。
肉が・・・・ 寂しい ＞＜
これで 2人前です。
しかし ＾＾
このキノコすごいです ＾＾
久しぶりに こんなにキノコがある料理見ました。
種類もたくさんあるし 僕キノコ大好きなので肉少なくても許します ＾＾
キノコの説明が書いてあります。
今 写真から数えると 8種類しかない気がします。 （説明は10種類 ｗｗｗ）
まあ ここは韓国、そんな細かい事言ってたら 美味しくありません。
こんな感じでいただきます。 食材を入れたところだったようです。
煮たってなくて・・・・ 写真が微妙ですね ｗｗｗｗ
キノコと野菜の量が結構あるので、 十分お腹いっぱいになりそうです。
そう言えば、韓国風のしゃぶしゃぶではいつも出てくる セリがここには無かったです。
やっぱり 何系かよくわからないお店です。 ｗｗｗ
でも美味しいから、何系でも関係ないです。 ＾＾
そして これ ＾＾ 僕の大好きなカルグクスです。
久しぶりに見ました。 この色付きカルグクス
茹でて無いところが ポイント高いです。 ＾＾
ダシのきいたスープをたっぷり吸った麺が、美味しいですよね～～～～ ＾＾
ご飯も 来ました。 ＾＾
卵が付いてるのは、 おかゆ（おじやを頼んだからです）
カルグクス おいし～～～ ＾＾
幸せです。 辛くないこのタイプのスープで作るカルグクスも良いですね ＾＾
それでは ご飯投入 ＾＾
卵は後から、なんて 贅沢は言えません もういれとけ って感じです ＾＾
いつも韓国風しゃぶしゃぶの後に食べる、ポックンバより おじやの方が僕好きかもしれません。
久しぶりに食べた おじやも美味しかったです。
このお店ありですね。
また来よう ＾＾
そう言えば、 昔この近くに キノコ栽培したそのまま（容器ごと） 出してくれるしゃぶしゃぶ屋さんにも行きました。
普段行かないところなので、 まだお店あるかどうかわかりませんが この辺キノコの栽培が盛んなのかな？？？？
聞いたこと無いんだけど ？？？？
思い出したので、 また探して見ます ＾＾
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僕はエバーランドというすごく大きな、遊園地？（動物園も、カリビアンベイというプール？もあります）の近くに住んでます。
一言で言うと、韓国の田舎です。 ｗｗｗ
僕は週末にしか ソウルに行けないので、地元で食事をすることの方が多いです。（ほとんど会社ですが）
でも、 龍仁のネタをブログに書かない理由は 一つ。
受けが悪いから ｗｗｗ です。 ← 半分冗談、半分本気です。
（お店の数が多く無いので、 同じところばかりになってしまうと言う事もあります。）
今回、初めて行ったお店ですが、 珍しいしゃぶしゃぶだったので紹介したいと思います。
僕の知っている範囲ですが、 韓国で食べるしゃぶしゃぶのスープには、いくつか種類があります。
1.日本のしゃぶしゃぶとほぼ同じ。
2.真っ赤な辛いスープ。 （こんな感じ）
汝矣島の韓国式しゃぶしゃぶのお店の記事はこちら
3.火鍋系で、中国風の辛いスープ。 （こんな感じ） これは3つに割れてますが、 1種類だったり2種類だったりします。（火鍋は食べ放題がおおいです。）
カンナムで食べた火鍋の記事はこちら
（ちなみに 韓国しゃぶしゃぶのお肉は 凍ってて、 くるくるって丸まってる所がほとんどです。 ）
と言う事で、本題に入ります。 ＾＾
今回行ったお店はこちら、ウニャンシャブシャブ「운향 샤브샤브」
建物は、田舎らしくちょっとロッジ風で 雰囲気は良いです。
ここ庭もあって 子供たちが遊べるようになってます。
この店以前は すごく流行ってた ナクチ（手長ダコ）のお店でした。
人気あったので、場所変わって 料理する人が変わったのか 味がすごく落ちて
今では無くなってしまいました。 ← 知らんがな ＞＜ ですね （はい 余計な情報です。）
田舎なので 夜10時までです。
そこまで 山奥では無いですが、 公共の移動手段が多く無いので、僕は普通車で来ます。
お店の中の様子です。
ここの代表メニューは （2人前以上注文可能）
キノコと野菜、カルグクス、ポックンバのセット ： 12,000W
海鮮、野菜、カルグクス、ポックンバのセット ： 14,000W
どちらも ポックンバをおかゆ（雑炊）にすることもできます。
スープ面白いのが来ました。
写真では、火鍋みたいに見えるんですが、 日本のスープに火鍋の要素を入れたような
見たことが無いスープです。
辛い方を僕が、辛く無いほうを会社の子（韓国人）が使います。
僕 辛くない方あまり好きじゃないので ｗｗｗｗ
ちなみに韓国人の子は、辛いのが苦手 ｗｗｗｗ
向こうの方に、テレビに出たってポスターがあります。
こんな田舎まで、テレビ局来たみたいです。 この店初めて来ましたが 楽しみです。
ソースは、韓国風しゃぶしゃぶのお店と同じで、 醤油ベース？（醤油と言えるかどうか・・・・）のソースに、この緑の 韓国ワサビソースを追加して作ります。
肉が・・・・ 寂しい ＞＜
これで 2人前です。
しかし ＾＾
このキノコすごいです ＾＾
久しぶりに こんなにキノコがある料理見ました。
種類もたくさんあるし 僕キノコ大好きなので肉少なくても許します ＾＾
キノコの説明が書いてあります。
今 写真から数えると 8種類しかない気がします。 （説明は10種類 ｗｗｗ）
まあ ここは韓国、そんな細かい事言ってたら 美味しくありません。
こんな感じでいただきます。 食材を入れたところだったようです。
煮たってなくて・・・・ 写真が微妙ですね ｗｗｗｗ
キノコと野菜の量が結構あるので、 十分お腹いっぱいになりそうです。
そう言えば、韓国風のしゃぶしゃぶではいつも出てくる セリがここには無かったです。
やっぱり 何系かよくわからないお店です。 ｗｗｗ
でも美味しいから、何系でも関係ないです。 ＾＾
そして これ ＾＾ 僕の大好きなカルグクスです。
久しぶりに見ました。 この色付きカルグクス
茹でて無いところが ポイント高いです。 ＾＾
ダシのきいたスープをたっぷり吸った麺が、美味しいですよね～～～～ ＾＾
ご飯も 来ました。 ＾＾
卵が付いてるのは、 おかゆ（おじやを頼んだからです）
カルグクス おいし～～～ ＾＾
幸せです。 辛くないこのタイプのスープで作るカルグクスも良いですね ＾＾
それでは ご飯投入 ＾＾
卵は後から、なんて 贅沢は言えません もういれとけ って感じです ＾＾
いつも韓国風しゃぶしゃぶの後に食べる、ポックンバより おじやの方が僕好きかもしれません。
久しぶりに食べた おじやも美味しかったです。
このお店ありですね。
また来よう ＾＾
そう言えば、 昔この近くに キノコ栽培したそのまま（容器ごと） 出してくれるしゃぶしゃぶ屋さんにも行きました。
普段行かないところなので、 まだお店あるかどうかわかりませんが この辺キノコの栽培が盛んなのかな？？？？
聞いたこと無いんだけど ？？？？
思い出したので、 また探して見ます ＾＾
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| お店情報 ウニャンシャブシャブ「운향 샤브샤브」 住所 ： 경기도 용인시 처인구 경안천로258번길 78-5 Tel ： 031-322-9888 |
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