FC2ブログ

今日のメインです。 これは美味しいスユッです。 ^^ びっくりするレベルのお肉でした オモニテソンチッ「어머니대성집」

ソウルグルメ 新設洞
10 /07 2019
やっと 本日メインです。
この店、 以前いろんな方のブログを見てる中で見つけたお店なんですが、
韓国料理 八田 と検索すると出てくるくらい 有名な 八田靖史さん コリアン・フード・コラムニストの方に
お店に連れて行ってもらったって、 記事を見つけました。 ← すいません 今探しても見つからないです T.T

その記事には、詳しい場所も、お店も載ってなかったんですが、
探しました wwwww この時は久しぶりに相当気合入れて探しました。

前記事でも、同じような事書いてますが、 それくらい気合入れて探したお店です。
やっと お店に入れます。

20190727_185419.jpg

先ほど来た道をもう一回通っていきます。 お店ちゃんと電気付いてます ^^ よかよか
6時半に来るつもりだったんですが、 前の店のお姉ちゃんかわいかったから居心地が良かったから
予定より少し長居しました。

行ったお店はこちら オモニテソンチッ「어머니대성집」

20190727_185502.jpg

20190727_185507.jpg

20190727_185511.jpg

お店は行ってびっくり・・・・ この廃墟の中にあるお店なのに←失礼ですね ><
開店から20分しか経ってませんが、 席の残りが3つしかありませんでした。

今日土曜日なのに・・・・ 飲み屋街の中にあるわけでも無いのにすごい人気です。

20190727_185630.jpg

パンチャンが並べられます。
ここ 本当はヘジャンクが有名なお店なんです。
でも 僕らの目的は、へジャンクではなく スユッ(茹で肉)です。

20190727_185633.jpg

このお店豪快です wwww。
右側にある ステンレスの入れ物 スープでも入れるのか? って大きさですが
これにお茶入れて飲みます。 wwww ← マッコリか ><

でも 夏に喉乾いたときには、この飲み方最高かも wwww

20190727_185750.jpg

僕らは ここから焼酎に変わります。 ^^
色が 変ですよね~~~~ この色は、ご存知の方も多いかと思いますが

20190727_185806.jpg

はい これです。 (って ラベル見えないし・・・・)
カラマンシーエキスです。 僕らまだやってます wwww

前は、 お店で韓国人もよくやってましたが、 最近見ないですね・・・・
ブーム終わったのかもしれません ><

いいの自分たちが美味しく飲めれば ^^ 
周りの事なんて見てません wwww
まだやってる~~~ とか思われても、平気です ^^

20190727_185837.jpg

この店で、僕が珍しく覚えてた注文する時の注意点は 一つです。
・慌てて スユッを注文しない。 ここにはスユッが3種類あり 盛り合わせ(モドゥン)を注文する事 です。

スユッは 
・ソコギスユッ : 牛の茹で肉
・モドゥンスユッ : 茹で肉の盛り合わせ
・ネジャンスユッ : 内蔵の茹で肉
これらがあります。


その他
・ヘジャンク : なんて説明したらいいんでしょう? いろんなものが入った一人用スープ (多分一番人気)
・ユッケ
・ユッケビビンバ
などがあります。


20190727_185900.jpg

お酒飲んでると来ました。 スユッの盛り合わせ。 ><
なんか 見た感じはそれほど 美味しそうに見えないのは僕だけ ???

ソコギスユッと ネジャンスユックと もう一つは何????
ソコギが2種類あるんだと思います。 (多分)

20190727_190033.jpg

スユッって 薄く平たく切ってあることが多いんですが、 この切り方斬新です ^^
そして スユッ食べる時としては 初めて出てきた ワサビをつけていただきます。

これはうまい ^^
何これ ジューシーで 柔らかいのに歯ごたえあるし 今まで食べてきたスユッと違います。
これは ほんとびっくりです。

でも・・・・ ここでやっちゃってます・・・・
あまりに美味しくて 写真ここで終了 >< 

他の肉食べてるところ 写真がありません ← ブロガー失格です T.T
だって 美味かったんだもん wwww

ここ周りが再開発みたいですが、残ってくれるのかな~~~?
ぜひとも残って欲しいお店です。 僕が未来遺産認定してあげます。 ^^

これからも残っていることを期待しています。 ← 調べろよ って話ですね wwww

いや~~~ うまかったです。
これは、 また行きたいお店が出来ました。

20190727_200547.jpg

おまけです ^^

帰りにコンビニで 変なもの買っちゃいました。
お酒に効く 韓方かな? 面白そうだから買ってみました。
(はい 酔っぱらってると変な物買っちゃいます wwww)

20190727_200604.jpg

20190727_200632.jpg

20190727_200647.jpg

なんか 小さいのがたくさん入ってます。
あの金色の入れ物は何のためだったんだろう???? 

見た目重視 www 韓国らしいです wwww
効いたかどうかは、 いつもながらよくわかりません。 wwww

ここで Tさんとはお別れし、 ガニメデさんと鍾路方面に向かいます。

KONESTさんの地図貼ってみました。 (クリックで新しいページが開きます)


こちらはNaver地図です
지도 크게 보기
2019.10.5 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 オモニテソンチッ「어머니대성집」
住所 : 서울특별시 동대문구 무학로43길 44
Tel : 02-923-1718 



にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しました

よければ2つとも 「ぽちっと」よろしくお願いします。 
(コントロールキー押しながら 2つとも ポチってしてもらうと うれしいです)

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村 ← これと



旅行・観光 ブログランキングへ ← これ



インスタ始めました。 良かったら見てください。
Instagram
スポンサーサイト



再開発予定地になってるディープなエリアにある かわいいカフェで酒飲んできました。新設洞の人たち「신설동사람들」

ソウルグルメ 新設洞
10 /06 2019
肉の形が面白いから選んだお店だったんですが 予想に反してめちゃ美味しかったお肉のお店を後にし
トッケビのロケ地も見たし、さあ 今日のメインイベントです。 ^^

ここは、以前お店探しをしてた時に見つけて 思わずガッツポーズしたお店です。
見つけた方のブログでは、お店の位置が特定できず 結構探しました wwww

そこにお二人を案内します。

新設洞の駅を降りて、 てくてく歩きます。

20190727_172811.jpg

ん??? 見慣れた看板が・・・・ と思ったら 「肉典食堂」です
ここ 2号店です。 ← 初めて見た wwww

肉典食堂は僕 いつも3号店に行くので、 他がどこにあるのか知りませんでした。

3号店で お店の人に聞いたところによると、 肉典食堂の中ではここが一番夜遅くまでやってるそうです。
そのため、3号店でタイムオーバーとなった方には、 こちらを勧めるって聞いたことがあります。
(ネイバーの情報では 朝の2時まで営業と書いてあります)

こんなところに有ったんですね。 wwww
でも 今日はもちろんスルーです。

20190727_172811-1.jpg

さて お店に近づくにつれ・・・・・ 

これは・・・・・

スプレーでバッテン それに 空き家、撤去などの字が・・・・

最近ほんとよく見ます、ここも再開発するんですね・・・・・

20190727_172811-2.jpg

ここまで連れてきて・・・ まさか営業してないとかないよな・・・・
かなり不安になってきます。

しかし ほんと周りのお店 ほぼ全滅です ><
大きい通り沿いまで戻れば、 営業してるようですが お店の人が居ないとか wwww

ほんとに大丈夫か? 

20190727_173748.jpg

お店に到着したんですが・・・・・ ドア閉まってる ><
ショックです 

ここまで連れてきたお二人にも申し訳ないし・・・・
ん? でも電気付いてる

僕らの直前に来た 若いカップルの子達に話しかけてみます。
おやじ 「お店閉まってたんですか?」
お姉ちゃん 「6時半からみたいですよ。 張り紙がしてありました」
おやじ 「そうなん ありがとう。 見てみるよ」


良かった~~~~ 

ブレイクタイム5時までって Naverに書いてありましたが
のびただけのようです。 ← 韓国あるある・・・・

1時間くらい時間が余りました。
来た道を戻って、 適当に時間つぶせるお店を探します。

さっきの写真の右下の チュクミ(イイダコ)も考えましたが・・・・ お腹太り過ぎる ><
それに お店の人居ないし・・・・

20190727_174646.jpg

おっ ^^ おしゃれなかわいいお店見つけました。
Coffee & Beer って書いてあります。

20190727_174656.jpg

これって確か 北朝鮮のクラフトビールだったような気がします。 ← 記憶が曖昧です
クラフトビールもあるしここにしましょう。 と 酔っ払いの3人どかどかとお店に入っていきます。

行ったお店はこちら 新設洞の人たち、シンソルドンサラムドゥリ「신설동사람들」

20190727_174702.jpg

入口の所が テラスみたいになってますが・・・・ この日暑かったんです。
エアコンの有る 室内に行きます。

20190727_174810.jpg

メニュー年季入ってる感じですね wwww
でも 眞露が載ってると言う事は それほど昔のものではないですね。

20190727_174813-1.jpg

この時お店の中には、僕ら以外にもう一グループ居られました。
そちらもお酒+ピンス 食べてたので、 僕らも遠慮なくお酒頼みます。

お店広くは無いし、 ちょっとごちゃごちゃしてますが なんかいい感じ
お店の名前の通り、常連さん達が集まってわいわいやる所なんですかね?

僕の住んでるところには、こういうスタイルのお店が無いので、なんかいいな ^^ って

しかも 店員のお姉ちゃんが すごくかわいいです。 ^^
容姿がというより、 優しく笑いながら話す雰囲気がとても かわいい女の子でした。

20190727_175230.jpg

何故かここに似合わない言葉が・・・・・
前のお店の名残でしょうか? 「失礼なビール」って意味だと思います。

20190727_175235.jpg

メニューと説明を 手書きで書いてあります。
僕、こういうの好きです ^^ 社長さんの人柄が出ますよね~~~~

20190727_175353.jpg

それでは 乾杯です。 wwww
なぜか 2つ ^^ その理由は

20190727_175913.jpg

なに 一人でかっこいいもの頼んでるんだよ~~~ っていう おやじたちの若い子に対するいじめです wwww
Tさん モヒートなんて頼んでます。

というか こんな(失礼ですが)お店に モヒートがあること自体びっくりしました。
このお店 良いですね ^^

20190727_180730.jpg

お姉さんの対応が良いし、 さすがに飲み物だけって言うのもと思い 一つつまみも注文しました。
イカ足フライです。

これが また予想に反して いい感じです ^^

20190727_180810.jpg

ここは マンネ(一番年下)の出番です。
が・・・・ このはさみまた面白いのが出てきました。

包丁としても 使える3wayって説明されそうなはさみです。

20190727_180913.jpg

テキパキ 切ってくれます。 ^^
はさみ切れ味も良さそうです。

このイカ 丁度いい感じのつまみになりました。

20190727_181047.jpg

はい ^^ ここでも登場です ^^
揚げ物には 日本のマヨネーズが最強です ^^

塩味つけたり、 そのまま食べたり 日本のマヨネーズつけて食べたり
美味しく頂きました。

지도 크게 보기
2019.10.5 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 新設洞の人たち「신설동사람들」
住所 : 서울특별시 동대문구 한빛로 33-2
Tel : 02-924-5888 



にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しました

よければ2つとも 「ぽちっと」よろしくお願いします。 
(コントロールキー押しながら 2つとも ポチってしてもらうと うれしいです)

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村 ← これと



旅行・観光 ブログランキングへ ← これ



インスタ始めました。 良かったら見てください。
Instagram

東大門近く 超人気店のタッカンマリ屋さんに行ってきました ソンガネタッカンマリ「손가네닭한마리」

ソウルグルメ 新設洞
01 /04 2019
年末年始食べ歩き 2軒目は 僕もずっと名前は知ってましたが未だに行ったことの 無かったお店
ソンガネタッカンマリ「손가네닭한마리」 に行きます
ここ 有名ですよね コネストさんにも記事が出てます
コネストさんの記事はこちら

この日 12/29ですが この日の予定決めるのに pochi83さんと いろいろ相談してたんですが どうしても肉がかぶる><

結局 タッカンマリと 豚さんと両方食べようと言う事になり
しかも ここソンガネタッカンマリ 昔は無かった ブレイクタイムがあるみたい ><

時間と お腹と調整が結構難しく

え~~~い 行ってしまえ ← なんとかなるだろう と・・・・
連続で 肉食べに行くことにしました ^^

新設洞・・・ 肉典食堂がある近くですね

ほとんど足を踏み入れたことの無いエリアです 
なんとなく 遠い気がして wwww
僕 飲み始めたら その後は近くで飲みたいスタイルです ^^

20181229_174219.jpg

なかなか マニアな所にありますね
食堂が並んでるというところではなく ぽつんとこのお店だけあります

ここから いつものマンネちゃん合流です
pochi83さんと旦那さん 僕とマンネちゃんの4人で 食べます ^^

お店入ってびっくり お店の人がめちゃくちゃ親切です
ジャンバーや バック入れるビニール袋直ぐ出してくれました
普通言わないとくれないのに ^^

日本人のお客さん 慣れてるようで 何も言わなくても 4人で行ったので
2羽が注文されていました。 ← お腹の都合で ちょっと減らそうと思ったんですが すでに遅かったです www

20181229_174713.jpg

来ました タッカンマリ 2羽分 ^^
韓国に住んで長いですが 僕も驚くくらいニンニク入ってますね www
これは すごい
ニンニクの量半端じゃないです wwww

20181229_174858.jpg

火をつけてから お店の人が切ってくれます ^^
ちゃんと2羽いること確認できます www ← 気って出てくると 量ごまかされてもわかりませんしね

しかしよく切れるはさみです
悪いはさみ使うとホントキレないんですが 
お店の人 サクッサクッって切っていきます

20181229_175040.jpg

忘れてました ^^ メニューはこんな感じ
タッカンマリ 22000wです

値段は 大体どこのタッカンマリ屋さんも 同じくらいですね ^^
ただ ほんとに一羽入ってるのが分かるので 信用できる気がします

でも この日に限っては 少なくても良かったんですけどね~~~ www
なんせ 豚さん食べてきた直ぐ後ですから www

20181229_175046.jpg

壁には 美味しく食べる タレの作り方とか書いてあります
しかも 3か国語 ^^

外国のお客さん多いんですね ← 僕らもですけど ^^
ほんとお店は 日本人が多かったです

僕ら以外にも 多分2組は居たと思います
コネストさんの記事によると 常連さんを大事にしたいから
韓国内の取材は受けないけど 日本の取材はOKしたら 日本から観光客がたくさん来るようになったようです

20181229_175337.jpg

とりあえず ビールで乾~杯

20181229_175413.jpg

壁に書いてあるのに 僕は 無視して 自分で好きにタレを作ります ^^
タデギ好きなんですが タレには少しだけ (後からこれでは 足りなくて足してます ^^) ← でもタデギ無いと文句言います www
ニラは とり肉食べる時に入れます

20181229_180041.jpg

いい感じに煮えてきました ^^
良い油出てますね~~~ これは期待できます

20181229_180121.jpg

ニラも取って来たし いただきます ^^
うまいです~~~ www 
ちょっと タデギが足りなかった >< ここで追加します

20181229_180123.jpg

火を弱めるとこんな感じ
さっきの写真がぼけ気味だったので 載せてます

しかしこの量 食べれるかな (-_-;)

20181229_182112.jpg

でました 焼酎に カラマンシーエキス入れたバージョン
これ いくらでも飲めるんですよね ← 無くても飲みますけど 
危険な飲み方です www

ブームは終わって無くなったと思ったんですが オリーブヤングにまだ 売ってました
マンネちゃんが ゲットしてきました ^^

20181229_184358.jpg

お腹いっぱいでも これは頼まないと タッカンマリ食べた意味が無いですよね
カルグクス追加です

ここは半生麺で 僕の好きなタイプです
うどん(カルグクス)に 出来るだけ この美味しいスープを吸わせて食べたいです ^^
茹でてから出てくるお店もあるんですが 

いい加減にしろよ~~~ >< って思います 
お湯でゆでるなって言いたいです 

20181229_184745.jpg

良いビジュアルです ^^
これだけで 酒飲めます wwww

20181229_185203.jpg

先ほど作ったタレに 少しだけ つけて食べるのが 僕は好きです ^^
うまいですね ~~~

めちゃくちゃニンニク効いてますが ここは韓国 美味しければ問題ありません ^^

今さらですが 良いお店見つけました
人気出るのがわかります

豚さん食べて 鶏さんどちらも美味しく食べて 次行きます ^^

지도 크게 보기
2019.1.2 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 ソンガネタッカンマリ「손가네닭한마리」
住所 : 서울특별시 종로구 숭인동 201-13
日曜休業 



にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しました

よければ2つとも 「ぽちっと」よろしくお願いします。 
(コントロールキー押しながら 2つとも ポチってしてもらうと うれしいです)

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村 ← これと



旅行・観光 ブログランキングへ ← これ

駐在おやじ

韓国駐在暦9年
美味しいもの食べる グルメ
みんなでわいわい飲むお酒大好き
ソウルではなく、田舎の生活ならではの韓国を紹介します。
グルメ、お酒、ソウル情報、韓国地方旅行 など