【おやじ韓国地方旅 一山】 イルサンカルグクス本店「일산칼국수본점」 いつもながらすごい行列 でも めちゃうまい鶏カルグクスの名店に行ってきました

4月中旬に行った 京畿道巡りの 続きです。
宿泊は 富平(仁川市)でしたが、 今回の旅行は できるだけ 京畿道をめぐってます。

それでは 東横インを 出発して 朝ごはんを食べに行きます。
この日の 朝ごはん(時間的にはブランチかな?)は 結構自信があります。

ただ・・・・・・ 久しぶりに行くため、不安もあり 少し早めに出発します。
ただ コロナ騒動で どうなってるか? 予想が付きませんでした

それでは 車で お店へ向かいます



ここのタッカンマリ 面白いです。 タッカンマリは 簡単に言うと韓国風の 鶏の水炊きです。
これに ちょっと辛めのタデギベースのタレを付けて食べたりするんですが、 僕のイチオシは この後にするカルグクスです
ここ・・・・ 乾麺が 気に入らないですが、鶏にこだわってるし ハサミで自分で切れ(オプションでお店でも切ってくれます) 
韓国では 煮込んだ後に ハサミで切るのが普通です(客の回転しか考えてない悪い店は すぐ切ります)
煮てから自分で切るというのが 惹かれます。 レビューも良いし 良かったらどうぞ ^^



本文はここからです


今回 伺う店って リピになります。

ブログを見ると 約3年前に行ってるお店です。 ただ ここの鶏カルグクスは うまかった ^^
今回 Mさんに ここのカルグクスを 味わってほしくて 案内したお店に 朝ごはんを食べに行きます。
★前回行った時の記事はこちら ← クリックで過去記事が開きます

ただ ここ 心配事が・・・・・
めっちゃくちゃ 人気店なんです。

前回 オープン後 1時間後に行ったんですが、 行列ができており 待ち時間が発生していました。

この店 10時オープンなので ブランチの時間ですが、 行列なく食べたいな って思い 
開店前に 行くようにしました。
(コロナもあるし そんなにめちゃ並んでる事は無いだろう という 予想もありました。 あくまで念のためです ^^)

ただ・・・・・ 思ったより 道が混んで 開店 10分くらい前に到着しました。

で・・・・・・・・・ 

マジか・・・・・・・・
コロナ どこ行った・・・・・・


20220424_イルサンカルグクス01

どど~~~ん 凄い行列 ><

これ お店の外だけ 写してますが、 行列は お店の中にもあります・・・・・・
ん~~~ 100人近くは 居たのでは? と思います

20220424_イルサンカルグクス02

今回行ったお店はこちら イルサンカルグクス本店「일산칼국수본점」

ここの場所が 一山(イルサン)なので わかりやすい名前です。 
漢字で書いたら 一山カルグクス ですね ^^

このイルサンカルグクス このイルサンには何店舗かお店があります。
今回来たのは 本店 ^^ やっぱり 本店って言葉 惹かれません? ^^ ← 本店好きです wwww

ここ お店の中 かなり広いので、 1巡目で 入れるかどうか 微妙です
1巡目で入れなければ・・・・・ 待ち時間が変わってきますから ><

20220424_イルサンカルグクス03

列を進むときに 営業日の案内がありました。
ミョンジョル (旧正月、 旧盆)、 その他少しの公休日は休みですが
かなりの割合で 営業しているようです。 ^^

20220424_イルサンカルグクス04

なんとか ぎりぎりで 1巡目で 入れました。 (あと10分遅く来てたら 1巡目は無理だったと思います)
お店の カウンターを見ると 準備万端? www 

水ががっつり準備してあります。

20220424_イルサンカルグクス05

キムチは 浅漬け系で、 なかなか おいしいです。
キムチを ぽりぽり 食べながら カルグクスを待ちます。

以前ここに来た時に びっくりしましたが アルコール類として 焼酎は あるけど ビールが無い・・・・・・・
なぜに???? のお店です。

今回は 車なので、 飲まないですが、 今でも 焼酎だけのようです。
この扱い この店しか知らないです・・・・・ 

普通ビール ありますよね~~~ ← 根に持ってます wwww

20220424_イルサンカルグクス06

人が多くて メニューの写真撮ってないので、 明細書が メニュー替わりです。
って・・・・・ 焼酎も書いてない ><

メニューは めちゃ シンプルです
・カルグクス 9千W
・冷コングクス (季節メニュー)
・御飯
・飲料水


値段 ネットで調べたんですが・・・・・ ごめんなさい カルグクス以外は見つからなかったです。
なんせ 物価ガンガン上がってるので >< 
嘘書くと 良くないので T,T ← はい 言い訳です wwww

20220424_イルサンカルグクス07

お店の内部(調理場) から 運び出されてます。
これ ネギや、 具、 キムチなど 持ち帰り用に準備されたものです。

どんだけ~~~~? って量ですね

このお店、 人が多いからか 持ち帰りもすごく多くて、 車で行くと ドライブスルー レベルで 受け取れます wwww
駐車場に入る時に 「持ち帰り? 食べる?」 って聞かれるくらいです。

20220424_イルサンカルグクス08

食べた後でも お土産で買っていく人が多いのか、 清算用カウンターにも 持ち帰りセットが準備されてます。

でも このお店、 超人気店なので、 従業員の人達も 対応になれてて 手際がめちゃ良いです。
それに メニューが少ないからというのもあると思います。 ← オープン前から 凄い準備してるんだと思います

20220424_イルサンカルグクス09

お店に入って 10分くらい?で 出てきました ^^ ← つまり 15分くらいで 100杯作ったって事です wwww

今回頼んだ カルグクスです。

ここのカルグクス 分類でいうと 鶏カルグクスって言われる 鶏ベースのスープで 少し鶏肉も入ったものです。
でも 実際は 鶏だけでなく、 アサリも入ってて、 ダシが効いててスープがめちゃうまいです

20220424_イルサンカルグクス11

久々の 気合入れた 麺リフトです ^^
このスープなら 服に散っても なんとかなる wwwww
(赤いスープだと 大惨事ですけど )

20220424_イルサンカルグクス12

カルグクスと、 鶏と、 アサリ、 そしてネギ ^^
これがうまいんです ^^

ただ・・・・ やはり 2回目の訪問だと 最初の感動は無いですね wwww
味が落ちたわけではないと思いますが、 そんな感じです

Mさんも 感動とまではいかなかったようですが おいしいとは言ってもらえました。
以前 自信満々で 案内した 海鮮カルグクス ><
経費削減か何かで 味まで落ちてましたから ・・・・・ 今回は 名誉回復できたのでは? って思います

20220424_イルサンカルグクス13

駐車場 出る時に ちょっと撮ってみた写真ですが、 駐車場の入り口側は 思いっきり 住宅街です。
ここに住んでる人たち 嫌だろうな~~~~~
いつでも 車がごった返して 人がいるなんて・・・・・

でも 僕もその一人なんですけどね wwwww
美味しかったです。

それでは 折角 コヤン市 イルサン まで来たんだから ここは見とかないと というところに向かいます



コネストさんの地図です


★Naverさんの地図です


お店情報 イルサンカルグクス本店「일산칼국수본점」
住所 : 경기 고양시 일산동구 경의로 467
Tel : 031-903-2208






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