サンゲタン(参鶏湯)と言えばここですね 久しぶりに行ってきました 土俗村「토속촌」

4月中旬 日本から友達が遊びに来てました。
韓国メンバーとみんなで待ち合わせし 景福宮の近くで落ち合いました

昼ご飯何食べようとなったんですが 景福宮辺で 韓国料理と言えば
いくつもありますが やはり 代表格はここ 土俗村「토속촌」ではないでしょうか (昼ご飯だし ^^)
と言う事で行ってきました

自分のブログを見て気が付きましたが 相当行ってませんでした
3大サンゲタンを制覇するために サンゲタン屋さんは行ったのですが
ここは いつも行っていたところなので 行ってませんでした

サンゲタンと言えば ここでしか食べないくらい 気に入ってるお店です

3大サンゲタン カンウォンジョン ← クリックで開きます
3大サンゲタン ホスサンゲタン← クリックで開きます
3大サンゲタンの記事(2店)はこちらです

行ったお店はこちら(さんざん名前書いてますが・・・) 土俗村「토속촌」

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いつもながら すごい人ですね
韓服流行ってますね。 景福宮などの故宮の入場がタダになることもあり
たくさんの人が来てて 華やかで良いですね ^^

ここ 列は長くても 中がめちゃくちゃ広いので すぐに順番が回ってきます
この時も 15分も待ってないと思います

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久々に行ったら 見たこと無い 冊子が置いてありました
これだけ韓国語が並ぶと 読む気にはなりませんが 写真は撮ってみました 

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ここカクテキがとっても美味しいです。
僕 嫌いではないんですが カクテキやキムチあまり食べません
出張で来てた頃はよく食べてたんですが、最近は 今食べなくてもどうせ次出てくるし・・・
別になくても問題ないし って感じで ほとんど食べませんが
ここの カクテキは食べます ^^ 癖になる味ですね

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昔の値段を覚えてませんが 値段上がってる気がします
それに 量も減ってるし・・・・ まあ こんなもんでしょう 流行ってますからね

サンゲタン 1万6千wです
サンゲタンの上は 烏骨鶏で作ったサンゲタンです

ちなみに 個人的意見です
ここの トンタッ(鶏の丸焼き)は 嫌いです
子供(若い)の鶏を使ってるので 脂身が少なく ぱさぱさです
僕の好みではなかったです

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お酒たのんだら しれ~~~と 向こうのほうで作ってる人が居ます www
この後作ったソーメッで乾杯したのは言うまでもないですね

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さすが人気店 昼時は注文無くても ずっと作ってるんだと思います
注文したら 結構すぐ出てきます
サンゲタン美味しそう ^^

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まだ ぐつぐつ行ってて ほんといい感じです
ここはスープが濃厚で 初めて来たときに とんこつ? って思いました
この少し白濁したスープが美味しくて ここかなりの回数きてます ^^
この日も美味しく頂きました ^^

지도 크게 보기
2018.6.25 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 土俗村「토속촌」
住所 : 서울특별시 종로구 자하문로5길 5 토속촌
Tel : 02-737-7444 



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Comments 12

ビョン

No title

土俗村、懐かしいです。
この店に限らず、もう何年も参鶏湯を食べていないことに気が付きました。

過去記事も拝見させていただきましたが、江原亭は5年ほど前に、このエリアに残されている日本式住宅を探し求めて散策した時に気になったお店です。
土俗村の濃厚でニンニクがガツンと効いたスープがすきですが、江原亭の方があっさりしていそうですね。

  • 2018-06-26 (Tue) 21:46
  • REPLY
ペイズリー

こんばんは

豚骨スープみたいな濃厚な参鶏湯、食べてみたいです!
濃厚だったら塩コショウは入れなくても美味しいということですか?

鶏がぱさぱさしていたのは残念でしたね
私もしっとりしている方が好きです

約一年前に義妹宅で手作りのタッカンマリを食べたのですが、それがとても美味しくて一生忘れられない味になりそうです
多分近所のe martで買った鶏肉だと思うのですが、すごくしっとりしていました
韓国料理は素材で勝負ですね^^

  • 2018-06-27 (Wed) 03:05
  • REPLY
ジャム

No title

おはようございます。
何度も食べたくなる味、
ということですねえ。美味しそうです(^_^)

  • 2018-06-27 (Wed) 07:12
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ビョンさんこんにちは

カンウォン亭の 近くに日本式家屋があるんですか? 知りませんでした
そうですね カンゥオン亭のほうが スープはここよりあっさり目です

土俗村の気に入ってるのはこの 濃いスープです
ほんと久しぶりに行きましたが 堪能できました

  駐在おやじ

  • 2018-06-27 (Wed) 12:45
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: こんばんは

ペイズリーさん こんにちは

僕はここなら スープには塩コショウ入れませんね
鳥を食べるときに 塩コショウにつけて食べますが スープはそれだけでも結構濃厚です。

ぱさぱさした鳥は 焼きを別で頼んだときなんです
この店では サンゲタンはおいしいけど 焼いたほうはだめだなって思いました

家でタッカンマリ おいしいですよね ^^
友だちの家で 集まったときとかに時々食べます。
記憶に残るほどの味 義理の妹さんがんばられましたね www

  駐在おやじ

  • 2018-06-27 (Wed) 12:49
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ジャムさん こんにちは

そうなんですよ 前はほんと サンゲタンというとここにしか行きませんでした。
ここ1年くらいは 他のところを探してみたりしてましたが
やっぱり ここが王道ですね ^^

  駐在おやじ

  • 2018-06-27 (Wed) 12:50
  • REPLY
ありちん

土俗村

いや、懐かしい。
最後に食べたのはブログによると6年前でした。
私も韓国行くたびに土俗村食べてました。ここのサムゲタンが好きです。
オッケタンも食べたんですが、やっぱりサムゲタンです。

それにしても値上がりしてますねー。
いろいろ値上がりしているから仕方ないですよね。

  • 2018-06-27 (Wed) 13:16
  • REPLY
ワイコ

こんにちは

こんにちは。

よくガイドブックとかに載っている有名店ですよね、
私何回も韓国に行ってるのに、サムゲタン食べたことないんですよ
いっぱい食べたいものがあり、たどりつかないて感じです(^'^)

カクテキ、キムチも美味しそうです、他のお店では食べないいんですか~?
いつもスーパーで買ってるので羨ましいです!

  • 2018-06-27 (Wed) 14:24
  • REPLY
aki

No title

こんにちは!

私も土俗村は以前は韓国に行く度に食べに行ってたのですが、
味が落ちた気がするのと、
店員さんの態度が本当に悪くて、行くの止めたんですよね~

ここの店員さんは朝鮮族の人が多いらしく中国語も話しますが、
韓国でよくある無愛想な接客とはまた違った不愉快さでした。
たまたま、かも知れませんが・・・・

私の№1はホスサムゲですね~
江南に支店が出来てからアクセスも良くなったので嬉しいです!
とは言え、しばらく行ってません~
今度、行こうかな!

aki

  • 2018-06-27 (Wed) 16:58
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: 土俗村

ありちんさん こんにちは

6年前ですか それは大分前ですね www
ウコッケイのサンゲタンは ちょっと油っぽくて 僕も鳥のほうが好きですね
値段上がってますよね~~ 鳥さんも小さくなってるし・・・
人気店だし 仕方ないですね

  駐在おやじ

  • 2018-06-27 (Wed) 18:52
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: こんにちは

ワイコさん こんにちは

そうなんですよ すごい有名店です
いつも行列ができてますね。

キムチ類そんなに食べないです。 嫌いと言うわけではなく
今食べなくても どうせ次も出てくるし って感じで なんとなく食べないです

旅行で着てた頃は食べてたんですが あることに慣れてしまってますね www

  駐在おやじ

  • 2018-06-27 (Wed) 18:54
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

akiさん こんにちは

そうなんですか そんなに態度悪かったですかね
普通に態度悪い感じですけど www たまたま特に悪い人にぶち当たったのかもしれませんね
ホスサムゲタン カンナムにできたんですか? それは知らなかったです
あそこのどろどろ サンゲタン と言うより きゅうりをつけて食べるサンジャンがめちゃうまかったです ^^

カンナムに有るなら 何かのときに食べに行ってもいいですね

  駐在おやじ

  • 2018-06-27 (Wed) 18:56
  • REPLY