このスンデすごい 初めて見ました。 ^^ まだまだ食べたこと無いものがありますね ^^ イモシクタン「이모식당」

アナゴも食べたし 次は ビョンさんが珍しい?(僕にとっては珍しい というか 初めてのものがある) お店に連れてってくれました。

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行ったお店はこちら イモシクタン「이모식당」 
なかなか ディープな通りにあります。
飲み屋や、 食堂がたくさんある通りというより 普通の町工場がある所にポツン ポツンと食べ物屋がある感じです

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ほぼ向かいにあるお店は 今回行くお店と同じものを扱ってるお店で 有名なんだそうですが
こっちのほうがいいそうです。 ^^

ビョンさんがそう言われるなら そうでしょう ^^
ついて行きま~す。

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お店の中からも 向かいのお店が見えます。
ほんと 目の前ですね wwwww

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メニューです。
ん?????? マクチャンスンデ????
なんですかそれ? ^^

マクチャンは 内蔵(牛も豚もあります)。 スンデはスンデですよね?
初めて見ました。

スンデの種類もいろいろありますが マクチャンスンデって初めて見ました。
今回は スンデだけでなく 茹で肉も付いてくる 盛り合わせを頼んでます。

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うわ ^^ なんだこれ???
ほんと こんなスンデみたの初めてです。

昔 カンウォン道の ソクチョで オジンオスンデ(イカの中にスンデの身が入ってるもの) を見て以来の衝撃ですね
皮が・・・・ いつもと大分違う ^^

しかも 料理来た時には、 メニューも見てない状態だったので、 ハッ??? って感じでした。

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伸縮力は いつものスンデの方がすごそうですが、 この皮美味しそうです。
アップにしても いい感じです。
ここのスンデの具 結構野菜も入ってます。 ^^

(嫌いな方はすいません ちょっとグロク見えるかもしれません)

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さすがに そろそろ 焼酎はやめて ビールに戻ってます。
この日 結構飲んでます ^^

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食べてみてびっくり、 このスンデ美味しいんですけど ^^
皮もですが 中の具もいい感じです。

お腹いっぱいで 食べれないはずなのに それでも手が出ます ^^
ヤバい 止まらないです wwww

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お肉の方も もちろん頂きます。
美味しいんですが、 これは まあ普通 ← スンデの衝撃が大きくて 肉は印象に残らなかったです。 www

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ゆで豚より スンデでしょ ^^
面白いし 美味しいです。

う~~~ん こんな スンデがあるとは 大邱おそるべし ^^

지도 크게 보기
2019.7.25 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.








お店情報 イモシクタン「이모식당」
住所 : 대구광역시 중구 서성로13길 9
Tel : 053-255-6971 



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Comments 8

ビョン

No title

おお!そんなに衝撃を受けてくださったとは、お連れした甲斐がありました。
大邱十味のひとつであるマクチャン。
大邱の場合は、マクチャンといえば豚の直腸の方です。
そこにスンデを詰めちゃうなんて、大邱ってすごいでしょ?(笑)
たっぷり入っていた野菜、オイコチュ(辛くない方の唐辛子)じゃないかと思うんですが、見た目とは違ってとてもやさしい味に仕上がっていますよね。
大邱、恐るべしでしょ?w

  • 2019-07-26 (Fri) 23:35
  • REPLY
ラーダ・ドゥーナ

No title

スンデ、ですか
見た事もないし、食べたこともないけど、韓国に住んでいる駐在おやじさんたちが絶賛するなら素晴らしく美味しいんでしょうね~

しかし、見た目が・・・((+_+))

  • 2019-07-26 (Fri) 23:56
  • REPLY
takabone

No title

マクチャンスンデ、ホント美味しかったですね~!
イメージとは違ってとても優しい味で大邱グルメの奥深さを実感しました^^
お腹いっぱいの状態であれだけ食べられるんだからかなりのもの・・・
機会あれば是非また行きたいですね^^

  • 2019-07-27 (Sat) 09:13
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ビョンさん こんにちは

そうなんです マクチャンスンデと聞いて 想像はしてたんですが
実際に見ると すごいですね wwww

これ最初に作った人よく考えましたね wwww
スンデは好きなので 結構いろんなところでいろんなもの食べますが
これは 初めて見ました。

ちなみに会社のメンバー(もちろん韓国人)に見せても なにこれ? って言ってました
おそるべし 大邱です www

  駐在おやじ

  • 2019-07-27 (Sat) 10:12
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ラーダ・ドゥーナさん こんにちは

日本人旅行者の方の中でも スンデは正直好き嫌いが分かれます。
やはり 見た目が wwww そして これはよくわかりませんが
普通のスンデには 血が入ってます。

血と言っても 血がそのまま入るのではなく、鉄分だけを取り出した感じのもので
臭みもありません。 韓国ではその鉄分一杯の粉を 固めて具として食べる食べ物もあります。

食べてみると 美味しいんですが、 最初のハードルが高いですね www

  駐在おやじ

  • 2019-07-27 (Sat) 10:15
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

takaboneさん こんにちは

ここもほんと美味しかったですね。 ^^
お腹いっぱいだったはずなんですが ほんとよく食べました。

また 行きましょう ^^
おやじ仲間集めて またビョンさんに案内してもらいましょう ← 他力本願 www

  駐在おやじ

  • 2019-07-27 (Sat) 10:17
  • REPLY
たっけん

No title

こんにちは♪

噂にきいたマクチャンスンデ!!!!
このビジュアル最強なんですけど。。。
これ大邱なんですね。
コレだけ食べにでも行く価値ありそうなスンデです!
最初はスユク美味しそう。と思って拝見してましたが
断然スンデです!w

  • 2019-07-27 (Sat) 10:19
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

たっけんさん こんにちは

ご存知だったんですね ^^ 僕は初めてで ???
の状態からこれ見ました。 これ美味しかったです。

スンデ好きな人には わかってもらえますよね ^^ このビジュアル ^^
いや~~ ここも美味しいお店でした

  駐在おやじ

  • 2019-07-28 (Sun) 20:24
  • REPLY