久しぶりに、食べ方に感動しました めっちゃうまかったです。 チェーン店ですがレベル高いです キョデイチュンジプ「교대이층집」

ザリガニを食べて そこからてくてく散歩しながら次のお店に向かいます。
聖水の辺りは 最近 おしゃれなカフェとかがたくさんできてて、 なかなか熱いエリアだとは聞いていましたが

僕は おっさん >< そっち系には・・・・ なので、散歩しながら ここがいいカフェなのかな?
とか思いながら 目的地に向かいます wwww ← 全くカフェに興味を示してません wwww

(カフェが嫌いというわけではなく、 その日、その時の目的に応じて アンテナが働いたり働かなかったりします www)

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行ったお店はこちらです。 キョデイチュンジプ「교대이층집」
今やソウルの いろんなところで見るようになりました。 ここの花サンギョが食べたくて来ました。
ただ 初めてくるお店なので、 様子見から始めます。 wwww

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昼定食も別で出しているようです。
丁度 定食の時間が終わってこられたお客さんが 残念って言いながら普通の料理食べてました。
僕らは肉食べに来てるので、 全く問題ないんですが、 定食出してるお店だとこういう光景時々見ますね。

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最近よく見ますね 「世光」グループ ほんと力つけてきてるグループなんじゃないかと思います。

そう言えば ここのビルも 同じ 「世光」のお店が入ってます。
料理も良さそうだし 人気があるチェーン店グループ のお店って感じです ^^

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僕らは、 浮気せず最初から決めていた こちらに行きます 

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メニューです。 ここで僕が食べたかったのは、 この丸っこい薄いお肉です。
正直、 サンギョプサルを丸くして 凍らせて 切っただけじゃん・・・・ って思ってました。

でも 最近流行ってるし、それほどお腹に溜まらないし 丁度いいかなと思いこのお店を選びました。

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パンチャン類です。 そう言えばつけダレ系が多いですね。
これが後から 大活躍します。 ^^

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それに このグループの特徴らしく、 海鮮鍋がパンチャンとして出てきます。
1件目で来てないので、 食べきったことは無いですが・・・・・
味としても 悪く無いです ^^

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お肉を注文し、 ビールで乾杯です。
ここまで 15分くらい歩いてきたので・・・・ また汗が・・・・・
ビールがうまいです ^^

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お肉きました。 この丸いのが コッサンギョ(花サンギョ)です。
初めて食べるので、 これだけだと不安なので 普通のお肉も一緒に頼みました。

ここ 社長さん?がとっても親切で、 あれやこれや すごく世話を焼いてくれます wwww
インスタなどの SNSに記事アップしたら ビール1本サービス もちゃんといただきました wwww
日本語なので、 何が何だかわからないと思いますが、 快くビール出してくれました ^^

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お肉は お店の方が焼いてくれます。 ^^

花サンギョは薄いので、すぐに焼けます。 wwww
やっぱりサンギョプサルを丸くして切っただけだよな~~~ ← まだ言ってます wwww

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ここで つけダレ類 です
ワサビに、 チャンジャ(タラの内蔵を付けたキムチ)や 塩などなど

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お店のおじちゃんがこうやって食べろって 一つ作ってくれました。

お肉の上に ミョンイナムル(行者ニンニクのナムル)を載せて、 ワサビ、 チャンジャ ねぎ ・・・・・ などなど
僕 正直 はいはい・・・ って思ってみてました。
色々載せたら豪華に見えるんですが、 食べにくかったり、 予想以上の味はしないと思ってましたが・・・・・

なんだこれ >< めちゃうまい
チャンジャが すごい良い仕事して それにワサビ そしてナムルの野菜が加わって これは美味しいです。
久しぶりに テンション上がりました。

マジで これは美味しいです。

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サービスでくれた餅を焼いてくれたり

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パンチャンの海鮮鍋 とか 正直どうでもいいです。
さっきの肉くれ ^^ って気分でした。

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この日、 この後もあるし お腹ふくらましちゃダメなんですが、 追加しちゃいました。 ← 僕が wwww
だって もっと食べたかったですもん wwwww

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この辺りで、 韓国在住のTさんも合流です。 
改めて乾杯です。 ^^ Tさんは 梅酒飲んでます。 www

やはりみんなそれぞれ 飲みたいものを飲んで、 楽しく時間を過ごすのが一番です ^^

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帰り際に いい歳した おっさん3人 ソフトクリームいただいてお店を出ました。 wwww
ちなみに、このお店 もう一回リピしてます。 すごく気に入りました。

チェーン店なので、 似たようなサービスはあると思いますが、 他がどうかは行ってみないとわかりません。
チェーン店でも お店によって対応が違うってよくあるので ^^

正直 コスパは悪いと思います。 これで1万5千Wは高いなって思いますが
満足度が高いので、 僕的に気に入ったお店でした。 
良いお店見つけました ^^


지도 크게 보기
2019.10.3 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 キョデイチュンジプ「교대이층집」
住所 : 서울특별시 성동구 성수일로8길 60
Tel : 02-462-2792  



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Comments 14

ラーダ・ドゥーナ

No title

ほほう、初めて聞いた名前のお料理ですが、日本でもはやりそうですね
サムギョプサルも定着しているし、巻いて食べるってなんか若い女子とか好きそうじゃないですか?

自分でソフトクリームを作れる機械、いいですね~
夢の機械だな

  • 2019-10-04 (Fri) 23:29
  • REPLY
ガニメデ

肉の厚み

「丸いサムギョプサル」と聞いて「えっ?丸いの?そんなのがあるの?」と思いました。長生きはしてみるものです最近、歳のせいで「歯」が悪くて<硬いものを避ける傾向>があり「超厚切りサムギョプサル」と聞いてもあまりときめかないんです。そこにこの「超薄切り花サムギョプサル」が出てきた時には「おっ?」と思いました。お店のおじさんが盛り付けてくれたのを食べた瞬間「なにこれ!?」「う、うまい!!!」(笑)ほんと「なにこれ!?」って感じでしたよね~。
<サムギョプサルとカツカレーのとんかつは薄いのに限る派>が大満足するお店でした(笑)

  • 2019-10-05 (Sat) 04:52
  • REPLY
ミコリー

No title

私も薄い方が好きです。
焼きしゃぶって言うのでしょうか??
そんな感じですよね。

お肉この一皿で1500円は高い気もしますが、海鮮鍋やソフトクリームもあれば妥当かかな~なんて。(;^_^A

  • 2019-10-05 (Sat) 09:24
  • REPLY
たっけん

No title

こんにちは♪

あー。この花サムギョプサル。気になってました!
が、私も正直凍らせたものをこうやって薄くスライスしただけだろう。と思っていたんですよー。
美味しいんですね!今度行ってみます!
しかもお肉お替りされてるくらいなので相当期待できますね!
熟成肉の次はこちらですかね。
といっても私、熟成肉ちゃんと食べたこと1回くらいしかありませんけどw

  • 2019-10-05 (Sat) 09:54
  • REPLY
ヒツジのとっとちゃん

No title

こんにちは。

いや~~いつ見てもパンチャンの量、ハンパないね。
海鮮鍋がパンチャン!
これも主菜になるのに・・・

お肉の盛り、お替わりしちゃいたいですよね。
メニューの写真は、何人分!!
薄い肉なら、何枚でも食べれそう♪

↓の記事のザリガニ、尾と爪しか食べれませんよね。
子供が幼ない頃、いっぱい田んぼから取ってっきてましたが・・
泥くさいだろうと食べる物ではないと思ってました~~

  • 2019-10-05 (Sat) 10:12
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ラーダ・ドゥーナさん こんにちは

いや~~~ ここ美味しかったです。 なんせ僕にしては珍しく ここすでにリピしてますから ^^
タラの内蔵の塩漬けとワサビがすごい良い仕事します。

いろんなもの乗せて食べるだけなら いつもの事なんで しれ~~~とみてたんですが
食べてびっくりでした。

日本でも流行ると思います。 ただちょっと高いかな~~~ 
日本では安い方に入るかもしれませんが www

  駐在おやじ

  • 2019-10-05 (Sat) 11:26
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: 肉の厚み

ガニメデさん こんにちは

いや~~~ ここ僕も食べてびっくりしました。
美味しかったですね~~~~ 
正直あのビジュアルで笑っていただければと思って案内したんですが、
ここは 当たりでした ^^

また 面白いところ探しておきますね。
了解です。 お肉ととんかつは薄いところで wwww 
お肉の方で、心当たりがあるので また行きましょう ^^

  駐在おやじ

  • 2019-10-05 (Sat) 11:32
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ミコリーさんこんにちは

あら 薄い方がお好きですか? 僕は肉は太いのが肉汁詰まって好きなんですが
これは ほんとびっくり美味しかったです。 (これだけ薄いので肉質がというより この食べ方ですね)

最近のチェーン店なのでお店もきれいだし、店員さんも親切なのでここは良かったです。
コスパは 正直ちょっとですが、 満足度の高いお店でした。

ちなみに ソフトクリーム 甘さ控えめなので注意が必要です wwww
僕は濃厚な 甘いのが好きです ^^

  駐在おやじ

  • 2019-10-05 (Sat) 11:35
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

たっけんさん こんにちは

そうなんですよ。 ビジュアルが面白いからと この辺りあまりお店が無いので(変な時間帯にって意味です)
ここ選んだんですが、 ここは美味しかったです。

この後 すでにリピしました。 ^^
このチャンジャとワサビがいい仕事します。

熟成肉美味しいんですが、 さすがにお店増えすぎましたね
最近豚の特殊部位も お気に入りです。 ^^

まだまだ 食べ歩きします ^^

  駐在おやじ

  • 2019-10-05 (Sat) 11:38
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ヒツジのとっとちゃんさん こんにちは

ここお腹空いてる状態で来たら この海鮮鍋にラーメンまで入れたと思いますが ← 他店で学んだ方法 ^^
ザリガニ食べた後だし、 なんせこの後この日のメインが控えてるので軽めにしておきました。

お肉美味しかったです。 (肉がというかこの食べ方がです ^^)
メニューは恐らく3人分くらいでしょうね。 僕らが最初頼んだのが 1人前ですから。

ザリガニ 僕も日本のは食べるものではないと思います。
泥臭いだろうし、何より死んだときのあの匂い・・・・ なかなかえぐいものがあります。

初めて食べましたが、 美味しかったです。
でも 次は皮剥いでくれる料理を探して見ます wwww あるのかどうかわかりませんが www

  駐在おやじ

  • 2019-10-05 (Sat) 11:43
  • REPLY
ビョン

No title

チャンジャって日本にある韓国料理屋さんのメニューにはあっても、韓国では出会ったことがない気がするんですが、こちらでは薬味の一つとして出してくれるんですね。

私も単なる冷凍薄切り豚肉だと思っていましたが、薄切り肉だからこそ、たっぷりのネギやミョンイナムルを一緒に巻き巻きできるってわけですね。ふむふむ
海鮮鍋をパンチャンに出してくれるという大盤振る舞いも含めて、かゆいところに手が届くお店って感じがします。

  • 2019-10-06 (Sun) 02:36
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ビョンさん こんにちは

チャンジャ 韓国で 何回か見たことあります。
(本当に韓国にあるんだって思ったので、覚えてます wwww それくらい韓国で見ないですね)

ここ正直いい意味で期待を裏切られました。
いや~~~ 気に入ってしまいました。 (もう少し安かったらもっといいんですが wwww)

このチェーン店シリーズ 最近海鮮鍋パンチャンで出してるようです、 他の所はまだ行ってないんですが
そっちも 期待できそうです ^^

  駐在おやじ

  • 2019-10-06 (Sun) 12:26
  • REPLY
裕治伯爵

惚れました。

焼肉を食べに行ったら
海鮮鍋がサービス
もう
それだけで神です。
(笑)
さて
このスタイルは未食ですが
これ
焼きしゃぶしゃぶ
そんな感じですね。
それを
ニンニクのナムルとネギ・・・
もう
旨いに決まってます。
でも
サービスでくれた餅
そうそう
いつも
美味しくて
ひたすら
もぐもぐ
優しい店の人が色々とサービスしてくれるので
喰い過ぎてしまいます。
(笑)

  • 2019-10-08 (Tue) 07:34
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: 惚れました。

裕治伯爵さん こんにちは

ここほんと良い意味で 期待を裏切られました。 wwww
これおいしかったです。 この日はいろいろ回りましたが 最後まであたりのお店ばかりでした ^^

ここチェーン店で グループですがこのグループ 海鮮鍋サービスで出してくれるようです
他のお店も よさそうなので今度行ってみようと思っています

  駐在おやじ

  • 2019-10-08 (Tue) 13:52
  • REPLY