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時事ネタ ピンスの有名店 ブビン 少しお休みされるそうです。 休み前に行けて良かった ^^

ソウルグルメ 景福宮
11 /07 2019
先日 ブビンに行ってきました。
タイミングが悪く なかなか会えなかった アヨンさんにもお会いできました。 ^^
ちょうど ハロウィンシーズンなので、 ハロウィンネタがあるかな? と思ったんですが
残念 >< 丁度終わったところでした T.T

でも また新作もあったので 時事ネタとして記事を書きます。

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ちょっと前まで寒かったんですが、今週は朝は寒いですが 日中は結構暑い日が続いてました。
丁度 ブビンでかき氷食べるのに 良い季節です。 ^^

デモが多く、しかも今年は 水曜美食会にも紹介され お客さんがすごかったのもあり 
今年の夏は なかなか いけなかったブビンですが、 また行き始めました。 (とは言え 1か月半ぶりです)

開店20分前には、 日本人のご夫婦?がすでに待たれてました。
お店が開店する頃には、僕らも入れて 4,5組の方が待たれてました。
以前に比べると(聞いた話)、 季節も変わったし 少し落ち着いた感じでした。

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ハム君も頑張ってます。 ^^
前回伺ったときに、 ソヨンさんから紹介してもらいましたが 忙しかったし
ハム君僕の事はまだ覚えてくれてないだろうな~~~
覚えてもらうように、 また 伺います ^^

この写真 メニューを撮ろうとして撮った写真なんですが、 たまたまハム君が出てきたところでした www
今の新作、 コグマ(サツマイモ)ピンスを 撮りたかったんです wwww

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甘い かぼちゃのピンスや、ほうじ茶のピンスなど いつ来てもまだ食べたことの無いピンスがありますね www
月2くらいで通えば、 全部制覇できるかな???

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まずは今回頼んだのは、 ほうじ茶のピンスです。
抹茶じゃなく ほうじ茶です。 ^^

お餅も入ってて うれしいですね~~~~
ブビンで お餅食べるの初めてかもしれません。

パッピンス 昔からのピンスですが、 一度食べてみたいんですが、 新作があるとついそっちに行っちゃって・・・・
未だに食べてないんです >< そのうち 食べてみます ^^

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そして これが出たばっかりの コグマピンス(サツマイモのピンス)です。
ほんと来るたびに新しい味があるので、 何回来ても飽きませんね wwww

個人的には、 イチゴのピンス大好きなんですが、 新作がいつもあるので
リピできずにいます wwww

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ほうじ茶のピンス 食べ進めると、中に >< あんこが入ってます。 ^^
ここもそうですが、 基本小豆にそれほど甘味をつけてないので、 ピンスの味を邪魔しません。
やっぱり美味しいです ^^

上手に作りますね~~~ ほうじ茶がピンスになるなんて wwww

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この小豆も形がちゃんと残ってるし、 上手に煮てるんでしょうね。 ^^

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席もそんなに余ってない状態の時に、 家族連れの団体さんが来られました。
食べ終わってたので、 もう少し アヨンさんやハム君とおしゃべりしたかったんですが
さっと席を立ちました。

大きいお店じゃないので、 お客さんが多い時には 長居しないようにしてます。 ^^
(この後 ビールのみに行ってますが 決して ビールが飲みたかったからではありません wwww)

この時 アヨンさんからきいたんですが、 ブビン 11月に少し長めに休みにするそうです。
何かあったんですか?って 聞いたんですが 夏忙しかったから休もうと思って って ^^

大変だったでしょうから、ゆっくり休むのも良いですね ^^

なので 今月ブビンに行こうとされてる方が居られれば、 日程に注意が必要です。
僕も 日程は聞いたんですが、 11月最終週からは 大丈夫 しか覚えてません >< ← どうせ週末しか来れませんから><
自分の都合だけの記憶でごめんなさい T.T

あんみつさんのブログに 日程かいてありました。
11/9~11/28まで お休みです。 11/9は18時までだそうです。

ゆっくり休んで また元気な姿を見せてほしいと思います ^^
今回もごちそうさまでした ^^


コネストさんの地図です。






お店情報 プビン「부빙」
住所 : 서울특별시 종로구 부암동 254-2
Tel : 02-394-8288 



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コメント

非公開コメント

No title

この前のジャガイモのピンス食られたところですよね?
羨ましいです、珍しいピンス私も食べたいです。
それにとても丁寧に盛られていて、いい感じですね!
いつか、絶対にソウルに行ったら行きたいです!

Erica

駐在おやじさんのブログを見て毎回気になってるんですが、行けてません。
しかも混んでるって知ると余計足が遠のいてしまって。
でも毎回種類の違うピンスが登場して、写真見てるだけでも楽しいです。

約一ヶ月も休むなんて、夏に相当いそがしかったんでしょうね。
でもそういう仕事の仕方に憧れます。サラリーマンの自分には無理ですが・・・

No title

こんにちは。

これからの時期、イチゴのピンスが美味しくなりますね。
でも、体が冷え切ってしまいそう・・・

サツマイモのピンス、焼き芋を思い浮かべてしまいます。
あああ~~焼き芋の季節がやってきた~~
あの香りには、負けてしまうよ~~

Re: No title

Ericaさん こんにちは

覚えててくださったんですね ^^ はいそうです
かぼちゃのピンスも気になりますが、 早くても今月末です。 その頃にまだかぼちゃがあるかどうか分かりませんが・・・

仕事も丁寧だし、 おいしいし 
店員さんの笑顔も可愛いです ^^

ソウルに来られる方たちに自信を持ってお勧めできるお店です ^^

  駐在おやじ

Re: タイトルなし

ありちんさん こんにちは

ここお勧めですよ~~~ 最近は大分落ち着いてきたって言ってました。
平日なら大丈夫なのではないかと思います。 

ここ毎回新作や季節限定ものがあって、目移りしちゃいます www
僕のおしは イチゴなんですけどね wwww ← 最後に食べたのいつだろう ><

いろいろあるみたいですよ ^^ 
休み明けに、また元気な姿を見せてくれるとうれしいですね ^^

僕も 1ヶ月とか休んでみたいです ><
お互い会社員・・・・ 無理ですね wwww

  駐在おやじ

Re: No title

ヒツジのとっとちゃんさん こんにちは

そうなんですよね~~~ イチゴの季節ですね
アンド 焼き芋の季節

韓国には、栗サツマイモ、とか蜜サツマイモ などがあってめちゃくちゃ甘いです ^^
(形は 面白い形ですけど wwww)

今度 焼き芋食べ歩きしてみようかな~~~ お酒無いから 僕すぐ飽きちゃいそうですね www

  駐在おやじ

No title

いつも本当に味が想像できないようなピンスソースがありますね。
盛り方も良い感じです。

小熊とコグマを掛けているのかと思いましたが、それは日本語ですもんね~笑
サツマイモソース。
思い付きが素晴らしいですね。\(^o^)/

No title

こんにちは♪

ブビンは相変わらず美味しそうですね~。
コグマピンスって白いんですね。
しかし。。。季節ごとに旬のピンス考えられててすごいですよね~
勉強熱心で感心します!
日本人は勤勉だと言われますが、韓国人って勤勉プラス情熱がすごいと思うんですけどどうでしょう? ←

昨年の夏に横髙の催事で食べたトウモロコシピンスの美味しさが忘れられませんー。
個人的にはソルビンよりもブビンの方が美味しいな。と思います。

ゆっくりお休みされてまた美味しいピンス作っていただきたいですね!

店選びする側にしてみればありがたいのですが、常連客やお店のスタッフから見れば、水曜美食会にとりあげられるのも善し悪しですよね(苦笑)

ほうじ茶ピンス!しかも小豆入りとは、絶対好きです。
でも、なかなか行けませんねぇ~(苦笑)

Re: タイトルなし

ビョンさん こんにちは

ほんとですね~~~ 有名になってうれしいと思う反面 なかなかいけなくなりましたからね ><
特に僕は 週末しか行けないので デモは痛かったです T.T ← まだやってますけど・・・・

ほうじ茶 とっても上品な味で さすがブビンのお味でした。 ^^

機会があればぜひ

  駐在おやじ

コグマピンスも美味しそうですねー(^^)
又、渡韓した時に行ってみます。

ウチの近所の方もプビンの事を知っていて
その方はイチゴが大好きと言っていました
(≧∀≦)

No title

ほうじ茶のかき氷ですか
ハーゲンダッツでもほうじ茶ラテ味がありますね(食べたことないけど)
味の想像がつかないけど、想像するにほうじ茶の香ばしさとミルクの甘さがうまくマッチするんですかね

サツマイモやほうじ茶、アジア人には心に刺さる味なのかもしれませんね~

ピンス

「ピンス」
日本のかき氷ですね。
しかし
これは好みのタイプです。
近年
日本では
かき氷と称してクラッシュアイスを提供する店があります。
あれ
かき氷と全く食感が違う。
やはり
こうでないと。
しかし
こちらの店
真冬も営業するのですか?
1~2月のソウルで
かき氷
売れるのかな?
そんな心配をしてしまいました。

No title

やられました。久し振りに行こうと思っていたら11月はお休みなんですねTT
再開後にどんなピンスが出てくるのか?楽しみです^^

Re: タイトルなし

キヨさん こんにちは

コグマも美味しかったです ^^ なんていうんだろう イモイモしてなくて
でも ちゃんとサツマイモの甘さがあって さすが上手に作るな~~~ って感心しました。

あらら ご近所にも韓国好きな方が居られるんですね
実は僕も ここのイチゴ大好きです。
ただ 毎回新作や、季節ものが出てて いつもそっちを食べちゃいます www

  駐在おやじ

Re: No title

ラーダ・ドゥーナさん こんにちは

そうなんですよ 僕実は抹茶系 そんなに好きじゃないんですが
これ良かったです。
抹茶でもなく、紅茶でもなく ほんとちゃんとほうじ茶でした。 ^^

ここで初めて、ヨモギのピンスを食べた時以来の衝撃でした www (ほうじ茶がスウィーツになるか?って思うので)
サツマイモもとっても美味しかったです。 イモイモしてなくて クリームみたいな感じですかね

  駐在おやじ

Re: ピンス

裕治伯爵さん こんにちは

はい そうです そうですね説明入れてませんでした >< かき氷です。^^

ここ創作かき氷? でいろんなものを実際にここで作ってます。
紅茶などは、仕入れの関係で 今日はアールグレイ、明日は アッサムなどと 変わります。

クラッシュアイス>< これは かき氷じゃないですね・・・・
そんな店は もう行かないですね www

ここ真冬もやってますよ。
暖かいお店で、 外の寒い風景を見ながら ピンス ^^ こういうのも良いですよ ^^

  駐在おやじ

Re: No title

takaboneさん こんにちは

そうなんですよ。 この時行けてほんと良かったです。
1週遅かったら 休みに入ってました。

また再開したら、 行きましょう

  駐在おやじ

そうなんです。ただ、その方はK-POPアイドルが好きな方なので、、私はどちらかと言えばドラマとお酒と韓国料理が大好きなので😁🍺

アッ、でも最近、主人と一緒にハマっているK-POPの方はがいます。名前は学童ミュージシャンです。日本では売り出されていないみたいなので、、、カラオケにもありません😭今度、キョンヒ大学でコンサートが開催されますがそこには行けません😭
ユーチューブを見ながら頑張ります💪

私の周りには韓国好きな方が結構います。
子供の同級生のお母さんもご近所さんも
中々、それぞれ好きなものが違うので
やはり、主人と一緒に行くのが一番かな?

Re: タイトルなし

キヨさん こんにちは

(笑) K-POPにはまってる方多いですもんね。 そこから韓国にはまりなおす方も多いですし。
楽童ミュージシャン良いですよね。 お兄ちゃん(弟?)軍隊から帰ってきましたし、また復活してますね。

でも僕は 結構昔の歌が好きでしたね。 ダイナソー^^ 女の子の声がすごくきれいでお気に入りの歌です。 ^^

よく来られる方たちは、昼間自分の好きな事をバラバラにされて、 夜に合流してご飯って人たちも居られますよ。
そして ナイトショッピングされる方は、離脱 みたいな www
ストレスを感じない方と一緒に来るのが一番ですね ^^

旦那さん置いてきたら、 怒られるんじゃないですか wwww

  駐在おやじ

学童ミュージシャン、日本には売り出されていないので駐在さん、羨ましいです😍

私も主人もRe-byeから入りました😊
ダイナソーも大好きです😍
日本に売り出されたらコンサートに行きたいくらいです😍

Re: タイトルなし

キヨさん こんにちは

Re-bye 結構アップテンポ?な歌でしたね ^^ アクドウにしてはですが ^^
前のメッセージで、調べてみたんですが
楽童、学童 どちらも同じ韓国語になると思います。
読み方がアクドウなので 悪童だとずっと思ってました www

 駐在おやじ

たった今、あんみつさんのブログを見たらプビンのソヨンさん、ご結婚されたのですねー🎊

本当におめでとうございますです㊗️
だからお休みになるのですね。

Re: タイトルなし

キヨさん こんにちは

それだけかはわかりませんが、 長期休暇の理由の大きな理由の一つでしょうね ^^
僕も あんみつさんのブログ見てて 結婚するんだとは知ってたんですが
この前 アヨンさん 何にも言ってくれなくて T.T

今度いつもの takaboneさんとお祝い持って行こうと思ってます。 ^^

  駐在おやじ

駐在おやじ

韓国駐在暦9年
美味しいもの食べる グルメ
みんなでわいわい飲むお酒大好き
ソウルではなく、田舎の生活ならではの韓国を紹介します。
グルメ、お酒、ソウル情報、韓国地方旅行 など