朝からコラーゲンたっぷり 富平のソルロンタン屋で、茹で肉の盛り合わせ鍋食べてきました。 キムジョンムンソルロンタン「김정문설렁탕」
昨晩の 飲み会から一夜明け 今日はソウルに移動します。
泊ってたのは 東横インなんですが、 せっかく韓国に来てるんだからと
Sさん Kさんを誘って ソルロンタン屋さんに行ってみました。
昨日 一緒に来てくれたミンさんは、ここから近いところに住んでるので、 朝ごはんから付き合ってくれました。
お店の前で合流 ＾＾
行ったお店はこちら キムジョンムンソルロンタン「김정문설렁탕」 この辺りでは有名なお店だそうです。
前日、 前を通ったら いい感じのソルロンタン屋さんがあるな ＾＾ って思って聞いてみたら結構有名店だとの事 早速来てみました。
お店の外観は、年季があるような そんな風に作ったような ｗｗｗｗ （そんな風に作ったような・・・・）
何とも表現が難しい感じです。
お店入ってびっくり・・・・
なぜに 王冠が あるの？？？？
はっ？？？？
壺もある・・・・
高級感を出そうとしているのか？ よくわからないんですが
これは センスあるとは ちょっと・・・・ 僕には思えなかったですね。
笑えたので そっちのセンスは有るのかも？ ← すいません センスが無いのは僕の方かもしれません ＞＜
座敷側には 誰も居ません ＞＜
テーブル側には、僕ら以外にもう1組 お客さんが居るだけです・・・・
この店大丈夫か？ ＞＜ ちょっと心配になってきました。
通り歩いてて なんとなく朝ごはんにいいな って思っただけで、下調べして見つけたお店じゃありません ＞＜
メニューは （カッコ内は僕の適当な意訳です ＾＾）
・ソルロンタン
・コンナムルクッパ （もやしの汁）
・ユッケジャン （牛肉の入った赤い汁）
・ソンジへジャンク （血を固めたものが入ったいろいろ入った汁）
・サンゲタン （鶏の薬膳汁）
・カルビタン
・トガニタン アキレスの入った汁
・コリコムタン 牛のテールスープ
やべ・・・・ 何でもあるじゃん・・・・ ソルロンタン専門店じゃなかった＞＜
でも ここに来る途中思いついてました。 （ソルロンタン専門店だと思ってましたけど・・・・）
ソルロンタン屋さんならスユッ（茹で肉）があるはず と言う事はそれを使った鍋があると思います。
折角4人いるんだから、 同じものを頼むより これ頼んだ方が、いろんな具が楽しめるんじゃないかな ＾＾
メニューにちゃんとあります ｗｗｗｗ
モドゥンスユックチョンゴル （茹で肉の盛り合わせの鍋）
4人だから 大だったか、 中だったか忘れましたが これを注文します。 ← 最近物忘れが、激しくて・・・・・
この時間、 朝10時過ぎなので 普通の人は、汁類を頼むので パンチャンもそれ用ですね。
キムチはこんな感じでテーブルに置かれます。
食べるだけとって食べてね スタイルです ＾＾
鍋を頼んだので、 マジモードのパンチャン（おかず）が来ました。
と言っても、キュウリと サラダ・・・・ 準備が出来てないのかもしれませんね～～～～
それでは 朝から飲みます。 ＾＾
乾～～～～杯
来ました ＾＾ スユックの盛り合わせ鍋
おお～～～ スープはソルロンタンのスープじゃないですね もっと濃厚な感じです。
この雰囲気だと コリコムタン（牛のテールスープ？）って 思えるくらいです。 ← コリコムタン高いのでそんなことは無いと思いますけど。
これ どこの部位でしょう？？？
牛テール（コリコム）にも見えなくは無いですが アキレス（トガニ）じゃ無いし、
名前はわからないですが、 これ美味いです ＾＾
スープが濃厚なのもありますが、 ここスジ系、トロットロで 柔らかいです ＾＾
幸せ～～～ ＾＾
お肉系もあるし、 やっぱり右側のお肉 牛テールでは？ ← まあ端っこの方でしょうけど
もう 酒飲みにはたまらない 料理ですね ＾＾
もう一度 ドアップで ＾＾
うまいです ｗｗｗｗｗ
朝から 大満足の料理でした。
おまけ
韓国の料理は、肉系も多いですが 僕が感じるのはそれほど油は多くありません。
そのため、 今回の料理も朝から重たいと見えるかもしれませんが、 全然です。
僕だけでなく、Sさんも Kさんも 喜んでいただけてたので 濃厚ですが胸焼けせず たっぷりコラーゲン頂きました。 ＾＾
塩味が薄いと感じる方が多いかと思うので、 出てきたソースにつけても良いし、 塩に軽くつけて食べても美味しいです。 ＾＾
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泊ってたのは 東横インなんですが、 せっかく韓国に来てるんだからと
Sさん Kさんを誘って ソルロンタン屋さんに行ってみました。
昨日 一緒に来てくれたミンさんは、ここから近いところに住んでるので、 朝ごはんから付き合ってくれました。
お店の前で合流 ＾＾
行ったお店はこちら キムジョンムンソルロンタン「김정문설렁탕」 この辺りでは有名なお店だそうです。
前日、 前を通ったら いい感じのソルロンタン屋さんがあるな ＾＾ って思って聞いてみたら結構有名店だとの事 早速来てみました。
お店の外観は、年季があるような そんな風に作ったような ｗｗｗｗ （そんな風に作ったような・・・・）
何とも表現が難しい感じです。
お店入ってびっくり・・・・
なぜに 王冠が あるの？？？？
はっ？？？？
壺もある・・・・
高級感を出そうとしているのか？ よくわからないんですが
これは センスあるとは ちょっと・・・・ 僕には思えなかったですね。
笑えたので そっちのセンスは有るのかも？ ← すいません センスが無いのは僕の方かもしれません ＞＜
座敷側には 誰も居ません ＞＜
テーブル側には、僕ら以外にもう1組 お客さんが居るだけです・・・・
この店大丈夫か？ ＞＜ ちょっと心配になってきました。
通り歩いてて なんとなく朝ごはんにいいな って思っただけで、下調べして見つけたお店じゃありません ＞＜
メニューは （カッコ内は僕の適当な意訳です ＾＾）
・ソルロンタン
・コンナムルクッパ （もやしの汁）
・ユッケジャン （牛肉の入った赤い汁）
・ソンジへジャンク （血を固めたものが入ったいろいろ入った汁）
・サンゲタン （鶏の薬膳汁）
・カルビタン
・トガニタン アキレスの入った汁
・コリコムタン 牛のテールスープ
やべ・・・・ 何でもあるじゃん・・・・ ソルロンタン専門店じゃなかった＞＜
でも ここに来る途中思いついてました。 （ソルロンタン専門店だと思ってましたけど・・・・）
ソルロンタン屋さんならスユッ（茹で肉）があるはず と言う事はそれを使った鍋があると思います。
折角4人いるんだから、 同じものを頼むより これ頼んだ方が、いろんな具が楽しめるんじゃないかな ＾＾
メニューにちゃんとあります ｗｗｗｗ
モドゥンスユックチョンゴル （茹で肉の盛り合わせの鍋）
4人だから 大だったか、 中だったか忘れましたが これを注文します。 ← 最近物忘れが、激しくて・・・・・
この時間、 朝10時過ぎなので 普通の人は、汁類を頼むので パンチャンもそれ用ですね。
キムチはこんな感じでテーブルに置かれます。
食べるだけとって食べてね スタイルです ＾＾
鍋を頼んだので、 マジモードのパンチャン（おかず）が来ました。
と言っても、キュウリと サラダ・・・・ 準備が出来てないのかもしれませんね～～～～
それでは 朝から飲みます。 ＾＾
乾～～～～杯
来ました ＾＾ スユックの盛り合わせ鍋
おお～～～ スープはソルロンタンのスープじゃないですね もっと濃厚な感じです。
この雰囲気だと コリコムタン（牛のテールスープ？）って 思えるくらいです。 ← コリコムタン高いのでそんなことは無いと思いますけど。
これ どこの部位でしょう？？？
牛テール（コリコム）にも見えなくは無いですが アキレス（トガニ）じゃ無いし、
名前はわからないですが、 これ美味いです ＾＾
スープが濃厚なのもありますが、 ここスジ系、トロットロで 柔らかいです ＾＾
幸せ～～～ ＾＾
お肉系もあるし、 やっぱり右側のお肉 牛テールでは？ ← まあ端っこの方でしょうけど
もう 酒飲みにはたまらない 料理ですね ＾＾
もう一度 ドアップで ＾＾
うまいです ｗｗｗｗｗ
朝から 大満足の料理でした。
おまけ
韓国の料理は、肉系も多いですが 僕が感じるのはそれほど油は多くありません。
そのため、 今回の料理も朝から重たいと見えるかもしれませんが、 全然です。
僕だけでなく、Sさんも Kさんも 喜んでいただけてたので 濃厚ですが胸焼けせず たっぷりコラーゲン頂きました。 ＾＾
塩味が薄いと感じる方が多いかと思うので、 出てきたソースにつけても良いし、 塩に軽くつけて食べても美味しいです。 ＾＾
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| お店情報 キムジョンムンソルロンタン「김정문설렁탕」 住所 ： 인천광역시 부평구 부평대로 19-1 도시프라자빌딩 Tel ： 032-507-2325 |
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