やっぱりここのタッカンマリ美味しいです。 豚骨スープで食べるタッカンマリ 久しぶりに来てみました。 ピョダギカムジャタン「뼈다귀 감자탕」

美味しいお肉を食べて、 このまま満足する僕らじゃありません wwww
しかも この時まだ 5時半ですから  ← 1次会 待つのが嫌なので早く始めてるからですけど ^^

次行ってみよ~~~ 

ですが、 ここからは何にも考えてませんでした。
Sさん Kさん タッカンマリ食べたいというリクエストを頂いたので、 ^^ (その後僕も帰るのに楽な場所で) ← これは内緒^^
美味しいところに案内します ^^

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行ったお店はこちら ピョダギカムジャタン「뼈다귀 감자탕」 
なんですが、建物これじゃありません。 wwww

このビル1Fは カジャンマシヌンチョッパル(僕らはかジョッって呼んでる) チョッパル屋さん
3Fは カラオケかな?

右側の赤い看板の下 ここの通路を中に入っていきます。

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通路の中はこんな感じで、 垂れ幕がいっぱいです。 (垂れ幕はテレビで紹介されたっていう内容です)
ちなみに テレビで紹介されたのも カムジャタンとかです。 タッカンマリじゃない www

でも僕ここ 多分4,5回は着てますが、 一度もカムジャタン食べてないんです。
一回くらい食べてみようと思うんですが、 ここのタッカンマリ他では味わえない味で とっても美味しいんです。
毎回 タッカンマリ食べます。 ^^

EXILEのサイン見つけた時の記事はこちら ←クリックで開きます
旅行者の方を案内した時の記事はこちら ←クリックで開きます

20190922_173326.jpg

メニューはこんな感じです。(お店の入り口にあるメニュー)
・名品カムジャタン
・ピョーチム(カムジャタンで使うお肉を使って 煮詰めた感じ。 スープは無いです)
・ムグンジカムジャタン (ムグンジはよく漬かったキムチです)
・タッカンマリ
・タッポックンタン (タットリタンの事で、赤く少し辛いスープの鶏鍋です)
・ムグンジタッポックン (ムグンジ使ったタットリタン)


20190922_173635-1.jpg

相変わらず サインたくさんありますね。
前より増えた気がします。 (よく覚えてないですが wwww)

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とりあえず ビールと焼酎です。
ん ??? ここって釜山とかでよく飲む チョウンデイがありました。
ソウルでは 滅多に見ないと思うんですが、珍しいです。

チャミスルとかより、甘く無くて 辛口な焼酎です ^^

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お店の中のメニューです。
鍋に入れる追加メニューや、 一人用の ピョーヘジャンク (一人用カムジャタンで、ジャガイモは入ってません)
それに、 キムチチム (キムチチゲの汁なし)がありますね。

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乾杯は 焼酎で ^^ 乾~~~~杯
ミンさん 運転するので、もちろんサイダー >< すまんです T.T

注文ですが、 やっぱりタッカンマリ頼みます。
Sさんと、ミンさんはここ初めてなので やっぱり食べさせてあげたかったです。 ^^

しかし、 お肉+ポックンバ(焼きめし)まで食べた後、さすがの僕でもそこまで食べられません。
で・・・・・ いつもの 駄々をこねます 

はい僕が・・・・

お店のおばちゃん、4人で「中」はだめだよ~~ って ← だよね
ごめん ご飯食べてきて 2次会なんです 酒たくさん飲むから って中にしてもらいました。 ^^

でも おばちゃん 結構 機嫌悪かったです。 wwww

20190922_175613.jpg

中なので? 具が少ないように見えますが、ここスープが多いんです。
タッカンマリって、ある程度透き通った感じのスープが多いんですが、 ここのは白濁してます。
なぜ白濁してるかというと、 とんこつスープだからです。

20190922_180535.jpg

いただきます。 ^^
やっぱり ここのタッカンマリ 最高 ^^

ミンさんも このタッカンマリは初めて食べた って ^^
しかも すごく美味しいって 喜んでくれました。

もちろん Sさん Kさんも大喜び ^^

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お肉 ほぼ食べましたね~~~
今さらですが、スープ見ると ニンニクの粒も大分入ってますね ^^ ← 最近慣れすぎて あんまり感じない ><
ニンニクだって 調味料の一つです。 ^^

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ここからが、お楽しみです。
僕の大好きな、カルグクス(うどん) 投入 ^^

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う~~~ん >< いい感じです。
カルグクスもうまい ^^ 

ほんと毎日でも食べたいです ← これは言い過ぎ

今回は初めての事をやってみました。
ミンさんが、 ご飯入れておかゆにしようって・・・・・・
えっ ? それは思いつかなかった。

おばちゃんに見つかったら 切れられそう wwww
でも やります。 ^^

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これも うまい ^^
いや~~~ ミンさん さっきの店でのポックンバといい ここのおかゆといいセンスありますね~~~

(韓国の食堂のおばちゃん達は、イレギュラーな事すると 怒る人が居ます。 カルグクスはもちろん問題ありませんが
 このおかゆは怒られる可能性もあります。 される方は自己責任でお願いします。 wwww)


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外に出たらびっくり、 行列が出来てました。
7時くらい(晩御飯時)はやっぱり人気店なんですね。 ^^

ここ24h営業ですが、 たしか第1第月曜日が休みだったと思います。

少し早いですが、 Sさんと、Kさんは ミンさんがホテルまで送って行ってくれるので
ミンさんに任せて僕は家に帰りました。

今回もよく食べた~~~~ ^^

지도 크게 보기
2019.11.26 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.







お店情報 ピョダギカムジャタン「뼈다귀 감자탕」
住所 : 서울특별시 용산구 대사관로 73
Tel : 02-790-8309  



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Comments 14

裕治伯爵

カルグクス

一人旅が多いので
このようなサイズ設定だと「小」しか頼んだ事がありませんが。
(小でも一人だと多い)
4人だと「大」が基本になるのですね。
しかし
ニンニクたっぷりのスープで煮こまれた鶏肉
その煮詰まったスープで作るカルグクス
もう想像しただけで
喰いたくなります。
ご飯入れてお粥にしよう。
私は韓国語が話せないので大丈夫ですが
もし韓国語が話せたら
オバチャンキャストに
「生卵」を要求
何するんだ?
お粥を作る。
めちゃめちゃ怒られて終わりですね。
(笑)

  • 2019-11-28 (Thu) 07:11
  • REPLY
ひびき

駐在おやじさんへ

ルールなのかと思いますが・・・
個人的に中を頼んで、その分、飲むと言えば・・・
それほど、文句も言われないのが普通だと思いますけど・・・
それは、また違う考えなのかな~

  • 2019-11-28 (Thu) 08:28
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: カルグクス

裕治伯爵さん こんにちは

タッカンマリ(鶏一羽)は一人ではきついですね ><
観光地では、タッハンマリ(鶏半羽)をやってくれるところがありますが
基本 複数人で食べる食べ物ですね ><

生卵 wwww 
無いわぼけ~~~ って言われそうです 
ここのメニューだと卵は無いですね (店で買ってくるか? ← 本気で切れられそうですね)

なんせ初めに お腹一杯だから中を頼んでおいての所業です 
やりたい放題にも限度がありますね wwww

  駐在おやじ

  • 2019-11-28 (Thu) 09:50
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: 駐在おやじさんへ

ひびきさん こんにちは

韓国の食堂では(特に昔からある食堂) 小さめのを頼むと拒否されることは多いですね。
文化的な違いですが、 日本は出された料理を残すと失礼に当たりますが
韓国では 全部食べると失礼(昔はです)です。 なのでたくさん頼んで残すという文化が残っているんだと思います。
(もちろん 大きいほうが単価も高いって事もあると思いますが・・・)

酒を飲むとか そういうこと以前に 4人で中 これがアウトですね www
最近は、そんなこと言わないお店も増えてきてます

  駐在おやじ

  • 2019-11-28 (Thu) 09:56
  • REPLY
ビョン

No title

タッカンマリ、大好きです!
でも、おととい大邱で食べたものは・・・失敗でした(泣)
とんこつスープで煮込むタッカンマリって、贅沢ですね。
白濁しているので中が見えませんが、丸鶏で出てきてテーブルでカットするのではなく、厨房でカットされた鶏肉がはいっているんでしょうか。

  • 2019-11-28 (Thu) 12:34
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ビョンさん こんにちは

はい ここは初めから切った状態で出てきます。
このお店 カムジャタンのお店なので、カムジャタンのスープを使って
タッカンマリするからこんな感じの とんこつみたいなタッカンマリに成ってるんだと思います。

値段も 普通のタッカンマリくらいですし ここは結構お勧めです。 ^^

外れましたか >< 僕も昔龍仁で食べたタッカンマリ外れたことがあります。
これだけシンプルな料理なのに、お店で出してるのに はずすなよ >< って思いましたね。

  駐在おやじ

  • 2019-11-28 (Thu) 13:27
  • REPLY
masa

No title

職場近くの「ペクブジャンチプタッカンマリ」にランチで時々行くのですが,これまでは,〆にカルグクスを食べていました。
最近,行った際に,隣のテーブルがご飯もらって,雑炊のようにしていたので,私たちも雑炊にして食べたら,カルグクスとは,また違って美味でした。

  • 2019-11-28 (Thu) 17:12
  • REPLY
quazm

No title

このお店は、日曜のテニスの後でちょいちょい行きます。(^^)
4人で中サイズ注文することもあるのですが、特に何も言われなかったような...
そういう意味では、뼈찜も注文することが多いからかもしれません。これも美味しいですよ。
あと、〆はカルグクスもいいですが、ラーメンサリも美味しいです。

〆の二弾の雑炊も、粥(죽)にするというと、通じやすいですよ。
場合によっては、店員さんにお願いすることもできます。

  • 2019-11-28 (Thu) 19:33
  • REPLY
ミコリー

No title

今回は珍しく、短かっ!!って感じですね。笑
でも普通以上に食べてるし飲んでるから、これが普通なのでしょうね。(;^_^A

おやじさまの場合、4~5軒が当たり前なので妙な気持になりました。笑

  • 2019-11-28 (Thu) 20:32
  • REPLY
ラーダ・ドゥーナ

No title

1日にいったい何軒ぐらい、はしごするんですか?
おなかがすく時間ってあります?

日本だと鍋でも一人鍋とかあるぐらいですからね~
ご飯も半盛とかもできるし、融通がきくけど・・・

でも、食文化の違いもありますしね~
国によっては全部食べ切ってしまうと「量が少なくて物足りなかった」ってメッセージになってしまうところもありますもんね

  • 2019-11-28 (Thu) 23:57
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

masaさん こんにちは

あそこのタッカンマリもおいしいですね ^^
あそこはソースが変わってて、 それも特徴ですね

雑炊やってる人がいたんですね www 残念、僕らが最初じゃなかったんですね ><
しかし ランチにあそこいけるなんて・・・・ うらやましいです

まあでも 僕が仕事中に行ったら、ビール飲めなくて切れますね wwww

  駐在おやじ

  • 2019-11-29 (Fri) 09:26
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

quazmさん こんにちは

情報ありがとうございます。 タッカンマリ屋さんでご飯入れるのってできるんですね。
知りませんでした。 masaさんもされてるようなので 今度からは堂々とやれます。 wwww

ここ뼈찜も食べてみたいんですが、それほどしょっちゅういけるわけではないので
やっぱり タッカンマリ頼んじゃいます。

あれ?僕4人で行って 中って言うといつも それじゃ少ないって文句言われるんですが・・・・
quazmさん 文句言われないいい言い方されてるんですかね? ^^

  駐在おやじ

  • 2019-11-29 (Fri) 09:34
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ミコリーさん こんにちは

あはははは まあ朝から入れて このくらいですもんね。
確かに短いです。

さすがに次の日から仕事ですから、たまにはこれくらいで wwww
この日は帰って爆睡しました。

  駐在おやじ

  • 2019-11-29 (Fri) 09:36
  • REPLY
駐在おやじ
駐在おやじ

Re: No title

ラーダ・ドゥーナさん こんにちは

あはははは この日は少なかったほうですね
ついこの前なんて 6件回りました ← さすがにあほですね www
お腹空く時間なんて ありませんね ^^

韓国はおっしゃるとおり 全部食べると失礼な方です。
なので 残しても全く問題ありませんが、 やはり日本人としては食べきりたいですね
だから 中頼むんですが 文句言われるし・・・・

この日も よく食べました ^^

  駐在おやじ

  • 2019-11-29 (Fri) 09:42
  • REPLY